Món gà hầm sả đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn này bạn không nên bỏ qua trong bữa ăn gia đình nè! Đây có lẽ là món ăn khoái khẩu của những ai thích ăn gà đấy.
Cách làm gà hầm sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 4 Cái
  • Sả 3 Cây
  • Gừng 1 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Nước dùng gà 500 ml
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước màu 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ, ½ (một phần hai) củ cắt nhỏ, ½ (một phần hai) củ cắt sợi. Hành lá rửa thật sạch, sả 2 cây cắt khúc, 1 cây còn lại băm thật nhỏ. Gà hầm sả

2

Đùi gà rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn, để ráo nước, cho ra đĩa. Gà hầm sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm sả băm, gừng cắt nhỏ, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi. Cho đùi gà vào, đảo đều 5 phút. Gà hầm sả

2

Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 500ml nước dùng gà vào, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút.

Nếu thấy nước gần cạn hết mà thịt gà vẫn chưa chín, có thể cho thêm nước vào, tiếp tục nấu.

Gà hầm sả

3

Cho sả cắt khúc, gừng cắt sợi vào, nấu thêm 5 phút đến khi hỗn hợp nước trong nồi cạn gần hết. Gà hầm sả

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm hành lá. Mời cả nhà thưởng thức cùng với cơm nào! Gà hầm sả Gà hầm sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hầm gà kho sả thịt gà kho sả gà hầm với sả gà hầm sả cây

cach lam ca tim sot thit thuc don mon ngon canh tốt cho trẻ Cá basa ech xao ngon cach lam banh tart sa kê chiên giòn cach lam thit nuong Han Quoc cách làm cá ngon cach lam banh tai heo bò quanh lửa hồng nước táo nấu quế cúc tạpudding ngon">cach lam banh pudding ngon?q=hai san tuoi song">hai san tuoi song cây thông hanh dứa thơm cach lam ca tim hap ngon thuc don giam can trộn salad cá hồi bun gao thit ga nam huong cach lam ca vien đặc rau củ chiên trong suốtcach lam banh pi cach lam banh mi xac u cach lam bun mong gio^|cach lam ca nuc kho cach lam ca ri ga fillet cá kho tộ cach muoi dua kieu cach lam bun ca ro ngon Làm pasta kẹo oreo chocolate cach lam ca tim kho thịt lợn kho tiêutyle="background-color: #C54CF1" href="/index.php?q=cach lam ca phe trung">cach lam ca phe trung vịt nhồi táo nướng cach lam banh pudding giang sinh cơm tôm cach lam ca chua nhoi thit cach lam banh quy dua gà nướng chanh cach lam ca tim cuon tom xoi mau cach lam banh mut thom gà nướng xiên trộn chua ngọt củ cải cach lam banh muffins dua cai thao cach lam banh ngan lop ngon nấu thịt vịt với dứa op let thit bo cach lam burger gan ngong Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết cach lam cha gio con tom cach lam banh num dua thịt ba chỉ kho rau củ gỏi mít cach lam bun ca ro dong cách nấu phở gà cach lam ca chua don thit thạch chanh leo cốt dừa cháo thịt bò cach lam banh muffin man cach lam ca ri bong cai ngon mon banh mi bi do

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.