Cuối tuần trời trở lạnh, món gà hầm nấm thơm phức sẽ rất tuyệt cho một bữa ăn đầm ấm cùng gia đình, bạn hãy thử nhé!
Cách làm gà hầm nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Nấm hương 5 Cái
  • Nấm mỡ 200 Gr
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước dừa 300 ml
chuẩn bị sẵn

1

Đùi gà làm sạch, cắt đôi (có thể để da hoặc bỏ da gà tùy thích). Gà hầm nấm

2

Nấm mỡ rửa thật sạch cắt đôi. Nấm hương ngâm nở cắt làm 3. Hành tây bóc vỏ, ½ (một phần hai) cắt múi cau, ½ (một phần hai) cắt nhỏ. Gà hầm nấm Gà hầm nấm Gà hầm nấm

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi lên bếp cho 2 muỗng cà phê dầu vào, cho ½ (một phần hai) hành cắt nhỏ vào, xào cho thơm. Hành thơm vàng thì cho gà vào đảo đều. Gà hầm nấm Gà hầm nấm

2

Gà chín thì cho nước dừa vào xấp mặt gà, nêm vào trong thịt gà 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng muối, nấu sôi rồi thêm nấm hương, vặn nhỏ lửa để liu riu cho nấm tiết nước ngọt và gà thấm đều. Gà hầm nấm

3

Tiếp tục thêm nấm mỡ, để sôi tiếp chừng 10 phút. Sau đó, thêm hành tây rồi pha bột năng với chút nước chế vào cho sánh, nấu sôi lại. Gà hầm nấm Gà hầm nấm

4

Nhấc ra dùng nóng kèm bánh mì quá ngon. Gà hầm nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hầm gà nấu nấm gà kho nấm thịt gà hầm nấm thịt gà nấu nấm

hú cháo thịt Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc mứt dừa nau bun lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào cua nấu súp gà chiên giòn chua cay Miền Bắc làm bánh trung thu goi cu hu lam kem tuoi xao lan biến tấu Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me