Gà hầm hoa hồi là món rất dễ làm tại nhà. Được tẩm ướp nhiều loại gia vị, miếng gà trở nên thơm và đậm đà hơn nhiều lần. Món này rất thích hợp cho những ngày gia đình sum vầy dịp cuối tuần.
Cách làm gà hầm hoa hồi

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Con
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ (Nhỏ)
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Tỏi 1/2 Củ
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 5 Muỗng canh (Nhạt)
  • Bột ngọt 2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Gà rửa thật sạch, chặt nhỏ rồi ướp cùng 5 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 15ml rượu trắng. Gà hầm hoa hồi

2

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch rồi cắt lát. Gà hầm hoa hồi

3

Cho chảo chống dính lên bếp, nấu nóng chảo rồi cho 2 muỗng canh đường vào. Gà hầm hoa hồi

4

Đun chảy đường đến khi thành màu caramel.  Gà hầm hoa hồi

5

Cho gà đã ướp vào chảo, lưu ý chỉ cho thịt gà vào, để lại phần nước gia vị tẩm ướp sẽ cho sau. Đảo thịt gà liên tục đến khi có màu vàng nâu. Gà hầm hoa hồi Gà hầm hoa hồi

6

Cho tỏi, gừng và hoa hồi vào. Gà hầm hoa hồi

7

Tiếp đến cho chỗ gia vị ướp gà ban đầu, thêm 1 muỗng cà phê muối nữa. Đổ nước vào xâm xấp thịt gà. Nấu khoảng 30 phút cho thịt gà chín mềm rồi tắt lửa. Gà hầm hoa hồi Gà hầm hoa hồi

8

Cho gà hầm hoa hồi ra đĩa. Ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon. Gà hầm hoa hồi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà hầm gà nấu hoa hồi gà kho nước tương gà kho hoa hồi thịt gà hầm hoa hồi

nấm xào đậu phụ nấu chè bí đỏ công thức mắm nêm Sóc Trăng Đồ uống cách làm sinh tố kiwi cải xào đậu banh flan cach thuy rong sun de lam bánh flan vị trà xanh cá ngừ kho khóm cach lam hu tieu den singapore cach lam cha da Đồ uống mứt trái thơm gà hầm sả cây World Cup gỏi rau Ansáng tạo cupcake chuối xôi dò cá rim gừng tỏi sinh tố trái cây chocolate súp kem cach lam salad ngo bữa mẹo vặt mua sắm="label" style="background-color: #17D46D" href="/index.php?q= Nộm dưa leo"> Nộm dưa leo Cá lóc kho me bánh bông lan Bánh bông lan dâu tằm thịt gà kho măng bánh mỳ chiên Đổi vị với miến gà trộn thit hap bi do gỏi rau mà ngon giò lợn bó luộc cách làm kem sữa chanh so co la sua nong khoai tây trộn thịt bò chiên Đỗ xanh Miến xào súp lơ cach lam thach bon mua chien trung Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất cach lam mien long ga giò thịt lợn bò nhúng đấm tôm tươi rang goi mien hai san bánh trái cây khô Dui bắp cải cuốn xoi boc thit bánh mì tươi mẹo vặt mua sắm cá thuass="label" style="background-color: #8E7F54" href="/index.php?q=Độc nhất vô nhị">Độc nhất vô nhị cach so che và luoc long lon Me gà ca tra hấp chả trứng kiểu mới Nước cốt dừa cách làm bánh trôi hoa quả An nhÃƒÆ Banh mi bi goi Ga tam cà ba sa Đội cach nau com ga Đức mon cơm rang thập cẩm Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân nước mắm gừng salad cá sake chiên bơ mục Món hàu shrimp pasty sakê chiên nước cam Cách làm bắp hạt nêm từ rong biển am am thuc hue cach lam lap xưong ð banh cupcake nho kho cán mỏng cac mon goi ngon đá vịt kho bia trà sữa cherry Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng áo vạt ngắn crop top MÓN XÀO đuôi bò Điêu Bình dị bánh mì hấp ở Sài Gòn cơm nấm tôm chè đu đủ cach nấu lẩu cá kèo Điều há cảo nhân thịt nuoc gung sa lươn xao lăn Điểm tâm cach lam dua rau muong gà om coca cá thu chiên tỏi ớt ngon mÃƒÆ chan gà cã³c sinh to ngon tôm tươi kho cái dừa cá kho nước cốt dừa canh chua ca loc chia sẻ Đua