Món thịt gà chiên xào húng quế sẽ khiến mọi thành viên nhà bạn đều mê. Cách làm món này tương đối giản đơn và nhanh nhé!
Cách làm gà chiên xào húng quế

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê gà 450 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột ngũ vị hương 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 3 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1/4 Chén
  • Bột mì 1 Chén
  • Bột tỏi 1 Muỗng canh
  • Húng quế 15 Gr
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Gà rửa thật sạch dùng giấy lau khô cắt miếng vuông vừa ăn, ướp gà với nước tương, rượu, đường, tỏi băm và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương. Gà chiên xào húng quế

2

Ướp gà khoảng 30 phút cho gà thấm gia vị xong cho vào đó 1 quả trứng đánh tan và cho bột bắp vào trộn thật đều. Gà chiên xào húng quế

3

Rau húng quế nhặt lấy lá non, không sâu, rửa thật sạch và cắt nhỏ. Gà chiên xào húng quế

Cách Thực hiện:

1

Ở 1 cái tô khác cho bột mì, bột tỏi và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương còn lại trộn thật đều, dùng làm bột áo. Gà chiên xào húng quế

2

Lăn từng miếng gà vào hỗn hợp bột áo cho đến hết, để gà nghỉ một lúc. Gà chiên xào húng quế Gà chiên xào húng quế

3

Bắc 1 chảo dầu nóng cho gà vào chiên cho vàng, vớt ra dĩa có lót giấy cho thấm bớt dầu. Nếu muốn gà giòn lâu thì chiên gà 2 lần. Gà chiên xào húng quế Gà chiên xào húng quế

4

Vẫn cái chảo đó, đổ bỏ bớt dầu chỉ giữ lại một ít, cho lá húng quế vào xào rồi tiếp đến cho gà vào trộn thật đều.

Nếu làm cho người lớn ăn thì tắt lửa rắc ít ớt bột vào xóc đều, còn nếu cho trẻ ăn thì bớt công đoạn này.

Gà chiên xào húng quế

5

Với kiểu chiên này mùi thơm của ngũ vị hương và lá húng quế quyện vào nhau sẽ trở nên rất quyến rũ. Gà chiên xào húng quế

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên thịt gà chiên gà chiên xào rau thơm thịt gà xào rau thơm gà xào húng quế

Thổ làm bánh mỳ mi ca loc sup cai xa bau rửa rau củ quả công thức canh hến nấu rau muống bánh mì bơ sữa Cach lam lau ga banh deo dau do panna cotta cam banh bao ngon nau cha gio Cach nau bo kho m½ úc Lớp banh my khoai tay tu lam banh bi do ran kẹo Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài hộp đựng che ba ba canh bí ngô nấu xương heo Đặng bắp ngô xào cay cánh gà rán ga hap nấu xôi bằng lò viba Món CHA CA giải rượu món salad ngon tôm nước muối Cục rau ngót nấu tôm thịt bau trà sá ng cà rốt nấu thịt viên Mực xào dưa leo banh bread roll bất cơm nếp ca Ngu kho pha trà cam cà cà chữ Bánh kem chè nếp khoai lang đậu cô ve xào tỏi ớt đọc Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu tu lam mut chuoi say 21C banh tao nuong bun tom rau can ngon chè cùi bưởi đậu xanh Gan bò banh nuong trung thu Món Canh Ngon trà táot"> lòng gà xào chua ngọt chuoi khoang lang tim">che chuoi khoang lang tim nà phi hanh tay Trương Hán Siêu bo nuong tai chanh Mách bạn cách gọt dứa nhanh suon cuu cach lam thit cuu hap sa chuối tẩm dừa dua leo lam kim chi lam bun tuoi banh bi dâu tây ép cha sua xoi thịt bánh dưa cá tháng tư bánh đa cá rô phi Banh mi cham chao nam chay Nà ng cac mon xao sa ot cháo nghêu bôt ngot cách rim thịt quay bo nuong cay thom ngon chiffon chanh nước ép gừng nghệ sua chua nha đam Thịt heo chiên mặn cotlet nấu chè đậu ngự ngon cánh gà sốt kiểu thái mong heo ham su đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và tôm ngheu so oc hen nấu cơm chay lá dứa canh muop cách làm kem bơ lam banh nam giá hẹ xào trứng xào su su vịt rang muối cháo trai hạt kê mâm cơm gia đình nom tai heo banh gato ngon banh gato hong kong Những món ngon sup ga de nau xổi Những phố bán kem không thể không đến bò chiên cay bánh qui hạt dẻ vỏ cam làm mức cach lam thit ga quay rau xanh kem dưa chuột xào cach nau nui nhanh 四方粽子