Gà chiên cay kiểu Malaysia không chiếm nhiều thời gian ở công đoạn chuẩn bị sẵn, nhưng bạn lại cần kiên nhẫn cho giai đoạn ướp. Gà thấm vị với một chút cay cay, thơm tho từ các loại gia vị sẽ được chinh phục bạn ngay khi món ăn được hoàn thành đấy.
Cách làm gà chiên cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1 Kg
  • Bột thì là 5 Gr
  • Hạt rau mùi 5 Gr
  • Ớt bột 5 Gr
  • Bột nghệ 15 Gr
  • Bột cà ri 15 Gr
  • Bột bắp 15 Gr
  • Tỏi 4 Tép
  • Hành tím 6 Củ
  • Sả 4 Cây
  • Gừng 1 Lát
  • dầu chiên 1 Chén
  • Muối 7 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn các phần nguyên liệu cho món ăn. rửa thật sạch gà và cho vào tô, thêm bột thì là, hạt rau mùi, ớt bột, bột nghệ, bột cà ri, bột bắp, muối. Gà chiên cay Gà chiên cay

2

Cho 6 củ hành tím, 1 lát gừng, 4 cây sả, 45 ml nước vào máy xay thực phẩm để làm sốt, sau đó cho chung vào gà, trộn thật đều tất cả rồi để ướp ít nhất một giờ đồng hồ. Gà chiên cay

3

Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng 10-15 phút. Gà chiên cay

4

Vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu khoảng 3 phút rồi dùng nóng. Gà chiên cay Gà chiên cay Gà chiên cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Malaysia gà chiên gà rán gà chiên giòn món ăn malaysia thịt gà chiên cay

cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo hat tieu" style="background-color: #9643A8" href="/index.php?q= muc kho chien bo"> muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà pizza ớt chuông cải lông học nấu ăn suong sa cach lam tom nuong cay mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi công dụng của đỗ đen 4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon bobg cai xao thit bo gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao