Món gà bóp thấu tuy giản đơn nhưng lại có vị ngon lạ lùng, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn muốn biết cách làm món gà bóp thấu thật chuẩn thì thử tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà bóp thấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1/3 Con (Gà ta)
  • Hành tây 1 Củ
  • Chanh 1 Trái
  • Tỏi 5 Tép
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 2 Trái
  • Rau răm 1 Nắm
  • Bột canh 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa thật sạch. Gà bóp thấu Gà bóp thấu Gà bóp thấu

2

Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh rồi cho vào tô, ngâm cùng giấm trong khoảng 15 phút cho bớt hăng. Gà bóp thấu

Cách Thực hiện:

1

Cho gà vào nồi luộc, cho gừng đập dập vào cho thơm. Luộc khoảng 20 đến 25 phút thì gà chín.

Dùng đũa xiên thử vào đùi gà. Nếu thấy không có nước đỏ tiết ra nữa nghĩa là gà đã chín.

Gà bóp thấu

2

Đợi gà nguội thì lọc lấy thịt, xé miếng nhỏ. Gà bóp thấu

3

Cho tỏi ớt băm, bột canh, nước cốt chanh vào chén, trộn thật đều. Gà bóp thấu

4

Cho thịt gà, hành tây, ½ (một phần hai) lượng rau răm vào tô to, rưới nước trộn gỏi. Dùng đũa hoặc đeo bao tay nilon trộn thật đều cho tất cả các nguyên liệu thấm gia vị. Gà bóp thấu

5

Cho gà bóp thấu ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) rau răm còn lại lên trên nữa là hoàn tất. Gà bóp thấu Gà bóp thấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi gà nộm gà gỏi gà nóp thấu gà trộn hành tây gỏi gà hành tây

mực nhồi thịt bằm bò nướng xiên que hoa giẠMon banh ngon chanh ngam cupcake vị dứa nấu cháo gà suon chien sa banh trung hap tom thit bam học pha mojito món chè lạ Băng Người Nhật tỉ mỉ tia hoa sen hoà bắp cải trộn súp tóc tiên Mướp đắng công thức trứng cút bọc thịt bằm Giới cách làm mứt cà rốt nem cuốn tôm huong dan lam mut man long ga bong cai xanh gia vị hến xúc bánh đa muop dang xao trung bánh mặn bánh quy mềm trứng cuốn mứt khoai mon bao tu ham tieu xanh sup duoi bo cánh gà tẩm chanh bánh súp lơ Nghề amthuc canh gà nấu đậu phụ bánh chuối chiên mùa hè cách lam xoai dam ngon hot rau ngót nấu thịt rau cau bat buu ngày su kem cach lam banh trung thu tiramisu Quảng nhung mon an cách nấu cơm tấm ng ² my y sot tom toi xôi cach nau pho trai cay Đồ dùng Làm đẹp benh ung thu vu huong dan lam thach nha dam dầm banh khoai tay Canh chua la Giang ruoc banh beo ngot banh mousse dau ngon com chien quán nhậu huong dan lam salad do bien chien gion suzy miss a hu tieu nam vang" href="/index.php?q=Vit">Vit luon xao la lot hoành thánh rán tôm thịt khoai lang tẩm da dê lẩu cá cách làm mì xào bò bánh bột lọc đậu xanh trẻ lam che hat sen bach qua Ä an nấm mèo nấu gà vị thuốc tôm xào chua ngọt thái lan Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Mut tet Giỗ tương chムkhoai nước trong rau quả bắp non xào bơ tỉa trái cây lăng Sườn rim nước tương nau nhanh an ngon mề gà xào cà tím chè đào hộp rán bánh tôm ga chien xu goi rau ma thit bo vịt nướng Sua chua Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bàn canh xương bò Táo thèm Mỳ ý dễ làm tam ngan ham hat sen Mam chung thit vien hu tieu nam vang gặp nhấm Tự chế máy xay sinh tố Troi nuoc Túi mi chien gion