Món gà bóp thấu tuy giản đơn nhưng lại có vị ngon lạ lùng, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn muốn biết cách làm món gà bóp thấu thật chuẩn thì thử tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà bóp thấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 1/3 Con (Gà ta)
  • Hành tây 1 Củ
  • Chanh 1 Trái
  • Tỏi 5 Tép
  • Gừng 1 Miếng
  • Ớt 2 Trái
  • Rau răm 1 Nắm
  • Bột canh 2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa thật sạch. Gà bóp thấu Gà bóp thấu Gà bóp thấu

2

Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh rồi cho vào tô, ngâm cùng giấm trong khoảng 15 phút cho bớt hăng. Gà bóp thấu

Cách Thực hiện:

1

Cho gà vào nồi luộc, cho gừng đập dập vào cho thơm. Luộc khoảng 20 đến 25 phút thì gà chín.

Dùng đũa xiên thử vào đùi gà. Nếu thấy không có nước đỏ tiết ra nữa nghĩa là gà đã chín.

Gà bóp thấu

2

Đợi gà nguội thì lọc lấy thịt, xé miếng nhỏ. Gà bóp thấu

3

Cho tỏi ớt băm, bột canh, nước cốt chanh vào chén, trộn thật đều. Gà bóp thấu

4

Cho thịt gà, hành tây, ½ (một phần hai) lượng rau răm vào tô to, rưới nước trộn gỏi. Dùng đũa hoặc đeo bao tay nilon trộn thật đều cho tất cả các nguyên liệu thấm gia vị. Gà bóp thấu

5

Cho gà bóp thấu ra đĩa, rắc ½ (một phần hai) rau răm còn lại lên trên nữa là hoàn tất. Gà bóp thấu Gà bóp thấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi gà nộm gà gỏi gà nóp thấu gà trộn hành tây gỏi gà hành tây

bánh bông lan phủ cacao banh bo Chè trứng lườn cốm nấu chè chả bắp che bap thom ngon canh rau cai Thịt Bò nuong cách làm khoai lang chiên cách xay sinh tố mít cơm nắm thịt hun khói hạnh nhân Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon ữa tơi cách làm lồng đèn Hàu chè đậu đen nha đam nấm xào khoai lang chuối chiên tranh cách làm món tráng miệng những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên canh bà nh gẠo cách làm mắm tép Bún cá rô đồng thơm ngon snack khoai lang chiên cách làm mứt cách làm mứt bí đao sinh to chuoi bo lac bun thit heo quay cách làm mứt dứa nau so long cách làm mứt thơm Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm mẠn bẠc dẠm cách làm miến tôm khoai tay boc tom chien gion cách làm mocktail chè trứng hồng trà cách làm nước chấm ngon công thức chè trứng cút me gà nam kho công thức detox dưa hấu sốt sườn cốt lết chiên ð cách làm nama thành phố thái nguyên canh chua thịt viên chè bí đỏ đậu xanh hoc cach lam banh ngon cách làm nem cua trứng cuộn đậu que tôm xào mướp và giá cách làm nem lụi MIEN thit bo xao ngon thịt ba chỉ kho dừa kho tộ kho bo mem cắt tỉa quả canh thịt viên nấu cà chua thê Món cuốn món ngon sài gòn canh thịt nấu cà rốt mon che trai cay ngon quán bún ngon cách làm rau câu dừa cách làm nem nướng Cha bong com cuon kim chi lẩu tôm càng Tản hải sản chiên trứng thã¹ng ga xao mực trộn rau củ cách làm pasta Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội bun tron bun thit phô xa lach dua hau mẹo nhận biết rau ngót sạch cách làm phở tái Phở tái bò viên khi hoa quẠcha ca chien com rán ốc vặn mi tom xao thap cam Banh flan gato cách làm pizza bơ tỏi cari ga kieu an gùng cơm chiên hành tây cách làm ruốc cơm rang cá mặn cá mòi chiên cơm chiên cơm với cá cơm chiên trứng chả cách làm ruốc heo Phố cơm trắng chiên cá mặn gỏi cà chua cách làm sốt spaghetti bánh tiêu kẹp thịt mặn cơm chiên bơ cách làm sữa đậu nành cách làm sữa chua dua chua ngot cách thực hiện món cơm chiên cách làm sữa chua hoa quả cách làm salad thịt nướng cách làm sinh tố kiwi ca thu kho cách làm tôm chiên êm chè nhãn đậu xanh cách làm tôm kho tàu