Không chỉ bé mà cả gia đình bạn sẽ thích món gà bọc phô mai chiên xù kiểu này đó, món ăn có lớp vỏ ở ngoài giòn tan, thịt gà thì mềm ngọt cùng với vị béo ngậy của phô mai.
Cách làm gà bọc phô mai chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Phô mai 55 Gr (Mozzarella)
  • Thịt gà 420 Gr (Ức gà)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 45 Gr
  • Phô mai 60 Gr (Parmesan)
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò tây 1 Muỗng cà phê (Ngò tây khô)
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Phô mai mozzarella cắt thành con khối khích thước khoảng 3x1x1 cm. Thịt ức gà cắt thành miếng dài khoảng 3,5 cm. Dùng một con dao nhọn để cắt thịt gà để tạo thành một khoảng trống ở giữa dọc theo miếng thịt gà. Gà bọc phô mai chiên xù

2

Dùng tay nhồi miếng phô mai vào miếng thịt gà sao cho thịt gà bọc hoàn toàn phô mai. Gà bọc phô mai chiên xù

3

Tiếp theo trộn thịt già với muối, hạt tiêu cho thấm gia vị. Cho thịt gà lăn qua bột mì, sao cho bột mì bám đều các mặt miếng thịt. Gà bọc phô mai chiên xù Gà bọc phô mai chiên xù

4

Lấy một cái chén, đập trứng vào đánh tan, sau đó cho thịt gà đã lăn qua bột nhúng vào chén trứng. Gà bọc phô mai chiên xù

5

Lấy một cái chén khác cho bột chiên xù vào cùng ngò tây khô, phô mai Parmesan vào trộn đề. Lấy thịt gà đã nhúng qua trứng lăn qua bột sao cho bột chiên phủ đều miếng thịt gà. Gà bọc phô mai chiên xù

6

nấu nóng chảo dầu rồi cho gà đã tẩm bột chiên cho tới khi miếng gà chuyển màu vàng thì cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Gà bọc phô mai chiên xù

7

Giờ thì thưởng thức món gà bọc phô mai chiên xù thôi nào! Gà bọc phô mai chiên xù Gà bọc phô mai chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên gà phô mai gà chiên xù gà bọc phô mai thịt gà bọc bọc phô mai

10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am