Không chỉ bé mà cả gia đình bạn sẽ thích món gà bọc phô mai chiên xù kiểu này đó, món ăn có lớp vỏ ở ngoài giòn tan, thịt gà thì mềm ngọt cùng với vị béo ngậy của phô mai.
Cách làm gà bọc phô mai chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Phô mai 55 Gr (Mozzarella)
  • Thịt gà 420 Gr (Ức gà)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 45 Gr
  • Phô mai 60 Gr (Parmesan)
  • Bột chiên xù 1 Gói
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ngò tây 1 Muỗng cà phê (Ngò tây khô)
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Phô mai mozzarella cắt thành con khối khích thước khoảng 3x1x1 cm. Thịt ức gà cắt thành miếng dài khoảng 3,5 cm. Dùng một con dao nhọn để cắt thịt gà để tạo thành một khoảng trống ở giữa dọc theo miếng thịt gà. Gà bọc phô mai chiên xù

2

Dùng tay nhồi miếng phô mai vào miếng thịt gà sao cho thịt gà bọc hoàn toàn phô mai. Gà bọc phô mai chiên xù

3

Tiếp theo trộn thịt già với muối, hạt tiêu cho thấm gia vị. Cho thịt gà lăn qua bột mì, sao cho bột mì bám đều các mặt miếng thịt. Gà bọc phô mai chiên xù Gà bọc phô mai chiên xù

4

Lấy một cái chén, đập trứng vào đánh tan, sau đó cho thịt gà đã lăn qua bột nhúng vào chén trứng. Gà bọc phô mai chiên xù

5

Lấy một cái chén khác cho bột chiên xù vào cùng ngò tây khô, phô mai Parmesan vào trộn đề. Lấy thịt gà đã nhúng qua trứng lăn qua bột sao cho bột chiên phủ đều miếng thịt gà. Gà bọc phô mai chiên xù

6

nấu nóng chảo dầu rồi cho gà đã tẩm bột chiên cho tới khi miếng gà chuyển màu vàng thì cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Gà bọc phô mai chiên xù

7

Giờ thì thưởng thức món gà bọc phô mai chiên xù thôi nào! Gà bọc phô mai chiên xù Gà bọc phô mai chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên gà phô mai gà chiên xù gà bọc phô mai thịt gà bọc bọc phô mai

cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải