Gà bó xôi chiên là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Lớp xôi ngoài giòn tan, beo béo, bên trong là thịt gà mềm, thơm ngon khiến cả nhà chết mê. Sẵn có gà ngoài vườn, trổ tài xem nhé!
Cách làm gà bó xôi chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con
  • Gạo nếp 500 Kg
  • dầu chiên 3 Chén
  • Hành lá 100 Gr
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, để nguyên con, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Gà bó xôi chiên

2

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín. Gà bó xôi chiên

3

Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Gà bó xôi chiên Gà bó xôi chiên

4

Trải màng bọc thực phẩm ra, cho xôi vào, dàn đều. Đặt gà lên, dùng tay nắn, vo tròn xôi lại sao cho xôi phủ kín gà. Gà bó xôi chiên

5

Tiếp tục dùng chảo dầu chiên đó, cho xôi bọc gà vào, chiên vàng lớp xôi. Gà bó xôi chiên

6

Dùng 2 muỗng canh dầu chiên với hành lá cắt nhỏ, cho vào chảo, đảo đều để làm mỡ hành. Gà bó xôi chiên

7

Cắt gà bó xôi thành miếng vừa ăn, chan mỡ hành lên trên và dùng ngay nhé! Gà bó xôi chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà bọc xôi gà cuốn xôi xôi gà xôi thịt gà gà bó xôi rán

ruột cach nấu lẩu ếch cơm heo quay vit chao sup lo nau suon cho bã làm nước rau má đùi gà kho mật ong đậu hũ non chiên mè Dau mam tom sữa đậu nành my y ca hoi ngon XoÃƒÆ i cach lam banh bong lan bun bap bò canh cÃ Æ chua ăn gì quất giấy đỏ chả lá lốt tôm thịt nướng thịt gà bánh phô mai mon ngon moi ngay tu bi xanh combo sườn sốt khế gỏi xoài khô lợn Thực Lam thach goi xoai oc do ngon banh mi toi ngon móng giò hầm chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly suon non kho trung chim cut kho trứng cút Mướp đắng dưa cải muối ga xot tieu xanh spaghetti sốt hải sản canh chay từ thịt gà Dùng chảo chống dính đúng cách để chị em Cách chế biến cơm nắm đa sắc cach lam sinh to dua thap cam ga nau bep gia dinh salad đậu hà lan trộn gà đà cách làm rạm rang me gà rang muối gà rang muối Đan văn hóa ẩm thực oc mong tay xao rau muong lãnh bạn gái gà hấp mắm nhĩ goi tom thit" href="/index.php?q=lá">lá xoi gac tron dua soi ngon thịt nướng ăn kèm bánh mì Cách làm bắp đâ u phu bua com hang ngay Đậu phụ kho nấm nhà đẹp cach lam banh mousse kẹo sắc màu dòng List Chả bánh đúc mặn lam cha ca thac lac An vat dò thịt bò xào nem rán hải sản Banh deo m gÃƒÆ canh rau Xôi xoài sườn nấu cà chua soda chanh bạc hà chuoi sua quan trọng món gà tiềm ớt hiểm cá đục trái cây sổi Vịt quay lá móc mật tran lắc trai cay dam gà ram me Cach lam Banh xeo Nau chao Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh che bien nam dui ga Xe máy xao rau chuẠmón ăn ngày Tết ung thư xúc xích xác ướp mây các món xào mien xao kho han quoc Tự làm trà sữa canh khoai sọ Mon nuong bbq canh bí đao nấu thịt đầu tom cuon xao banh bo cách nấu chè ngon cuu ham tao do Gimbab phở xào bánh trôi cupcake