Gà bó xôi chiên là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Lớp xôi ngoài giòn tan, beo béo, bên trong là thịt gà mềm, thơm ngon khiến cả nhà chết mê. Sẵn có gà ngoài vườn, trổ tài xem nhé!
Cách làm gà bó xôi chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con
  • Gạo nếp 500 Kg
  • dầu chiên 3 Chén
  • Hành lá 100 Gr
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, để nguyên con, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Gà bó xôi chiên

2

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín. Gà bó xôi chiên

3

Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Gà bó xôi chiên Gà bó xôi chiên

4

Trải màng bọc thực phẩm ra, cho xôi vào, dàn đều. Đặt gà lên, dùng tay nắn, vo tròn xôi lại sao cho xôi phủ kín gà. Gà bó xôi chiên

5

Tiếp tục dùng chảo dầu chiên đó, cho xôi bọc gà vào, chiên vàng lớp xôi. Gà bó xôi chiên

6

Dùng 2 muỗng canh dầu chiên với hành lá cắt nhỏ, cho vào chảo, đảo đều để làm mỡ hành. Gà bó xôi chiên

7

Cắt gà bó xôi thành miếng vừa ăn, chan mỡ hành lên trên và dùng ngay nhé! Gà bó xôi chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà bọc xôi gà cuốn xôi xôi gà xôi thịt gà gà bó xôi rán

Đầu hap banh cuon mam thai Bún bò Huế lam nuoc ep cam banh cheesecake cach lam muoi vung cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM Trá ca bong thit heo ngon my la sot bo dau phu chay banh tart so co la thom bánh đậu phộng Tạ Đồ uống giải khát hướng dẫn làm giò gà rau câu bột báng 同行龙 cach nau ca ri ga ngâm thịt heo với nước mắm cách làm tteokbokki Bánh rế món ăn đặc sản Phan Thiết Bếp thà i lan Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng món cá hấp quân cờ nâu sup tôm canh dưa leo nấu sườn non cá hòi sót cam cach lam tho món ăn Tết miền Bắc phở khổng lồ váºe="background-color: #EFB099" href="/index.php?q=canh cua hoa thiên lý">canh cua hoa thiên lý canh chua cá hú Thịt Heo cot let mứt xoài công thức bò kho củ sen cach nau canh bi dao Canh khế nấu bò viên sẠp củ hũ dừa xào hải sản trứng rán nấm mỡ cach lam mi y sot tom Banh bao ngot Quà nước chấm gừng ớt cách ướp thịt thit bo tron phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng lam hoa vẠlò nướng bột nở lam ga ham nam ngon chẠcà quẠThể hiện tình yêu qua món ăn ngon dac san ha noi bánh canh bot gao Đậu đủa bUn ca kho nghệ xôi vi la dưa Bún nóng keo chuoi gung hấp thịt heo bằng lò vi sóng củ cải trắng bánh quy cacao cach lam ca com tam bot cach lam tra sua ngon banh ngon vịt quay me Tuyết cach lam chim quay thực đơn món ngon cải ngồng xào tỏi gà cay TÃƒÆ Cháo gà hạt sen Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi tỉa rau củ quả 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng cách làm tương đậu PHA Lau Long Heo tự làm bánh tại nhà tôm tươi chanh đào mật ong Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có cháo chim ngói xối sui cao há cảo mà lai đặc cach lam mut chuoi cùi ga chien sot xi dau mon cHIEN cách làm sinh tố bơ lam cha ca thac lac hành tây cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt Thà lam crep cuon trai cay ngon bánh quy giòn tan sup bap cà quẠcach lam mi lạnh ngừa bệnh kho cá nục Đông trùng công thức sườn nướng kiểu hàn quốc dân chiên cánh gà kiểu mỹ SÃƒÆ chè bột báng bo mo chai ngon