Gà bó xôi chiên là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Lớp xôi ngoài giòn tan, beo béo, bên trong là thịt gà mềm, thơm ngon khiến cả nhà chết mê. Sẵn có gà ngoài vườn, trổ tài xem nhé!
Cách làm gà bó xôi chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 Con
  • Gạo nếp 500 Kg
  • dầu chiên 3 Chén
  • Hành lá 100 Gr
  • Bột quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, để nguyên con, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Gà bó xôi chiên

2

Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín. Gà bó xôi chiên

3

Cho gà vào xửng hấp, hấp chín. Sau đó, lấy gà ra, thả vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Gà bó xôi chiên Gà bó xôi chiên

4

Trải màng bọc thực phẩm ra, cho xôi vào, dàn đều. Đặt gà lên, dùng tay nắn, vo tròn xôi lại sao cho xôi phủ kín gà. Gà bó xôi chiên

5

Tiếp tục dùng chảo dầu chiên đó, cho xôi bọc gà vào, chiên vàng lớp xôi. Gà bó xôi chiên

6

Dùng 2 muỗng canh dầu chiên với hành lá cắt nhỏ, cho vào chảo, đảo đều để làm mỡ hành. Gà bó xôi chiên

7

Cắt gà bó xôi thành miếng vừa ăn, chan mỡ hành lên trên và dùng ngay nhé! Gà bó xôi chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà bọc xôi gà cuốn xôi xôi gà xôi thịt gà gà bó xôi rán

chao kho muc ngon hu tieu ngon chả cuốn lam hoanh thanh pho mai Bap chuoi trị bệnh ket hop dau chuoi Cach lam bánh xeo đu bánh xèo thái giòn lam jambon cuon gỏi cuốn Hàn Quốc làm bánh brownies ba chỉ kho đông cô lam kem don gian salad rau với tôm lam kem khong can may cùi dưa hấu lam kem nhanh chè bột sắn hạt sen lam kem sau rieng lam kem vanilla mỹ muc don thit sot me ngon lam khoai lang chien Cún Khang Thơm ngon bánh bò men cơm goi cuon rau ma thom lam luoi heo sot chua ngot ca điêu hồng lam mẠlam mam ruoc ngon cach lam mon chay ngon lam mi xao nam hai san cơm niêu trộn trứng muối lam mien tron han quoc cach lam banh ngo hà lam mien xao rau cu bánh gấc nhân đậu xanh cá lóc bông tôm viên hấp ngô Món thịt kho tau cach lam mon de xao lan giá đỗ nau mi tra xanh sot ca ngu công thức bún riêu lam milo kem dua ngon lúc pha trÃƒÆ lam mon pha lau bo SÃƒÆ lam mon tep dong lam mut Tet lam mut dau lam mut tet lam mut thom ngon cua chien gion may vÃƒÆ lam ngheu xao sa te lam pate LÃƒÆ giang lam phi le ca nuong lam rau lang tron thit vit mẹo hay khử mùi hôi của thịt lam ruoc nam kem hoa quả phố hàng mành lam salad trai cay ca chem duong pho am thuc canh đậu phộng canh rau dền nấu sò cach lam mien nau thit nam rom uc vit mat ong da day xao mang tay ngon cách làm đậu hũ lam sinh to miến nấu hải sản su kem chiên cach lam tom nuong muoi ot lam sinh to chuoi sua chua trân gà nướng chanh yaourt bich lam spaghetti lam so diep nuong bo toi bánh kem vani Vo rau muong xao nam ngon bua an don gian lam spaghetti rau cu cà nuong 4 lam suon xao chua ngot ruốc tôm Đậu chiên ruốc tôm làm bánh bông lan dạ dày hầm lam sushi cuon Cai muoi chua Giúp bạn vệ sinh gian bếp cực đơn Hướng dẫn chế biến gân lợn lam thach qui linh ngon cach lam sinh to chuoi sua dua sữa chua mật ong trái cây lam thach rau cau lam thach thanh long cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam goi ga chua ngot bánh cà chua lam thit bo bam ngon lam thit heo lam tiramisu don gian bánh sinh nhật cốm đúc sắp xếp Cách bảo quản gừng tốt nhất cách lam chè ba mầu các làm snack rong biển tự may gối ôm ngu vi huong cách nấu canh mướp đắng bánh cheesecake cách nấu chè đậu đỏ bí ngô