Món ếch kho tộ đậm đà hương vị miền quê, có thể dùng nóng với cơm, miếng thịt ếch hoà quyện với nước sốt sệt sệt và đậm đà, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng Cooky vào bếp chế biến ngay món ếch kho nhé!
Cách làm ếch kho tộ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ếch 500 Gr
  • Ớt 10 Gr (Ớt khô)
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê (băm)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ếch rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Cho ếch vào tô, ướp với nước mắm, tương ớt và đường trong 20 phút. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều nhiều lần để thịt ếch thấm đều gia vị. Ếch kho tộ Ếch kho tộ

2

Ớt khô ngâm nước ấm, ớt nở, vớt ra để ráo nước. Hành rửa thật sạch, cắt khúc, lấy đầu hành. Ếch kho tộ Ếch kho tộ

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, dầu sôi, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho ếch vào, đảo sơ qua để thịt ếch săn lại. Rắc ớt khô lên rồi đảo đều. Ếch kho tộ Ếch kho tộ

2

Cho ếch vào thố, khi gần đến bữa ăn, bạn cho thố lên bếp nấu sôi với lửa liu riu để nước sốt sệt lại. Sau cùng, thêm ít hành lá và rắc ít tiêu lên bề mặt. Món này nên dùng nóng sẽ rất đưa cơm. Mong bạn ngon miệng. Ếch kho tộ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ếch kho ếch nấu nồi đất ếch nấu thố ếch kho nồi đất ếch kho mặn

đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả Khoai tây chiên giònn">com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen cach lam mien tron #851F55" href="/index.php?q= thở"> thở lá sách xào äeo gạo bong cháo vừng thịt xíu mại sốt Cách Làm Bánh tống cá hồi nướng banh bong lan bo xao hu tieu Gia vị không thể thiếu cho các loại 7 khổ qua kho bê xào cần tỏi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn vó Cún Khang Học Du đu che hat de ngon thịt cuộn cách nấu chè kiểm bánh bông lan trứng hàu khoai tây xào thịt heo canh củ cải tai lợn Bánh canh giò heo va miê hu dua hột lốt bánh cupcake dễ thương Cẩn tổ chức sinh nhật mon ngon cuoi tuan húng CA CHIEN nấu xôi xéo trốn dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi tom thit Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon rửa bát Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá