Món ăn này vừa đẹp mắt, thơm ngon, hấp dẫn chưa từng thấy. Đùi vịt mềm, thấm đậm gia vị, bên trong kết hợp với các loại rau củ quả. Khi ăn đừng quên chan phần nước sốt bơ xoài lên trên thưởng thức nhé!
Cách làm đùi vịt đút lò

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 400 Gr (Đùi)
  • Khoai môn 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nấm hương 100 Gr
  • Hạt sen tươi 100 Gr
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Xoài chín 1 Trái
  • 40 Gr
  • Bột năng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khúc, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đùi vịt rửa thật sạch, để ráo. Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò

2

Cà rốt, khoai môn, nấm hương cắt nhỏ thành hạt lựu, cho ra đĩa. Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò

Cách Thực hiện:

1

Làm phần sốt: Hòa tan bột năng với ½ (một phần hai) chén nước. Đổ hỗn hợp vào nồi cùng xoài xay nhuyễn, bơ, nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò

2

Phi thơm hành tím băm với dầu chiên trong chảo. Cho cà rốt, khoai môn, nấm hương, hạt sen tươi, đậu Hà Lan, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều, xào gần chín. Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò

3

Dùng dao cắt đùi vịt thành một khoảng rỗng. Cho hỗn hợp cà rốt, khoai môn vào bên trong đùi vịt, đặt trong tô. Dùng que xiên lại cho miếng đùi vịt cố định. Đùi vịt đút lò Đùi vịt đút lò

4

Cho đùi vịt vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu bình thường, nấu khoảng 5 phút. Đùi vịt đút lò

5

Lấy đùi vịt ra, cho vào lò nướng, nướng thêm 15-20 phút. Đùi vịt đút lò

6

Bày món ăn ra đĩa. Chan phần nước sốt xoài lên và thưởng thức. Đùi vịt đút lò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt nướng đùi vịt nướng vịt đút lò đùi vịt nhồi rau củ nướng đùi vịt nướng sốt

đồ ăn vặt sài gòn cá chiên giòn sốt me công thức bánh mì đen làm chả cá chay lăng Salad the rickshaw salad cÃƒÆ trứng chiên củ cải cách làm món xoài lắc ga luoc xa mà p nhàm bá t canh lam hoanh thanh cach lam kem tron trai cay hu tieu mi thom ngon cẠo hủ tiếu xào ngu vi huonground-color: #9A158A" href="/index.php?q=trà Å">trà Šca trung nuong Cà phê trộn salad bơ cach lam khoai mi nuong ngon may vÃƒÆ Làm 3 món xốt hấp dẫn với máy xay cầm kho cá cơm chien ca phi le ngon cach lam oi lac xi muoi nấu tôm tươi chiên giòn bánh cuốn nhân thịt cà ri chiên nem chay rau day Bo bóp thau sốt hải sản Mon canh chay làm bánh flan sandwich trứng luộc sườn kho tiêu lam kem dua trang trí góc làm việc cách làm kem trái cây CÃÆu Bánh táo hạnh nhân choi nhồi thịt cach lam gio heo ham Bông cải trắng xào dau tay cong thuc mon an Ot ngot cây ô liu may mũ ghế cách làm hoa vải nồi cơm điện áp banh crepe thom nom luoi heo Bot Nếp luon băng tom rang thit keu hue ngon đậu phụ non xôi bọc bánh tráng Xôi bọc bánh tráng gà chien neu dấm mướp xào Ä anindex.php?q=cua rang cha la">cua rang cha la măng chua uc ga chien xu sup nam salad trộn nghệ Hường Nguyễn Giòn tan thơm nức mỳ trộn trẻ súp nấu rau củ tokbokki cÃƒÆ Basa cách làm gà nấu nấm bo nuong sa cơm trộn hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua Xôi tự làm bánh phở thit heo nóng cách rang lạc ngon suon sot toi cay xôi hấp dứa bún tươi cá biển rán nha dam nau duong phen ngon nuoc nha dam patê chay trang trí món ăn list chẠchả giò cuộn muc nhoi hinh nai chuoi Detox rau cu tron tai heo nau dong cach nau che thap cam sua dua cach lam kem mut dau Ä an cua chien gion ép dưa hấu tự làm thạch trứng rán xúc xích tương cà canh cua rau nhut ngon Phá Ÿ vムXÁ XÍU đổ Đầu bếp Trần Quốc Huy trái cây dầm CÃƒÆ Kho can bồi bổ nha đam đường phèn ca tim sot thit bam tart tao cá hồi nếp chiên giòn tom su nuong muoi ot Lớp ca rim sinh tố bí ngô oreo kem tra xanh bánh rau củ chiên mặn cach nau mien cua spaghetti xao rau cu