Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ cón món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa ăn tối với thịt gà mềm ngọt, nấm thơm. bữa ăn tối nhà bạn sẽ đưa cơm lắm đây.
Cách làm đùi gà sốt nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Nấm đông cô 150 Gr
  • Bí đỏ 300 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 2 Lát
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa thật sạch, cắt làm đôi, để ráo. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Đùi tỏi gà rửa thật sạch, luộc gà khoảng 5 phút rồi gắp ra chén riêng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín Đùi gà sốt nấm Đùi gà sốt nấm Đùi gà sốt nấm

2

Cho dầu chiên vào chảo, rán vàng đùi tỏi gà, thêm gừng lát mỏng, hoa hồi, chút rượu trắng và 1 muỗng canh xì dầu vào. Đùi gà sốt nấm

3

Để lửa nhỏ, đổ ½ (một phần hai) chén nước nóng vào rồi cho bí đỏ vào đảo. Khi bí đỏ mềm thì cho nấm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, đảo khoảng 2 phút thì tắt lửa. Đùi gà sốt nấm

4

Múc ra đĩa dùng nóng với cơm, có thể rắc chút mè rang và hành lá cắt nhỏ nếu thích. Đùi gà sốt nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi tỏi gà sốt nấm nấm sốt đùi gà nấm sốt đùi gà tỏi nấm sốt thịt gà thịt đùi gà sốt nấm

đậu hũ nhồi rau pasta ngon 15 công thức thịt cừu nướng coca cola bí ngô xào tỏi salad trộn bắp gỏi cuốn Sữa đậu xanh cocktail hoa qua xào thịt dê với sả ớt công thức trứng xào me cach nay xoi bát Cach lam banh mi thit nuong nghệ kho cá nục sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít kem sô cô la salad mực luoi heo sot tuong ot banh ngao banh gan nuong Bo bia snack khoai xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang rau cà tím hấp chấm nước mắm gừng Canh nấm 7 đổi món cuối tuần canh củ cải cach lam ca hap ngon ca ri dau nanh thom ngon kim chi chua cay mon ngon cuoi tuan Lau mam goi ca trung ngon vitamin nam giới sức khỏe nem cha ran trốn chè bưởi cach lam banh maledeline ga luoc banh ran tu lam mut dau trang mẫu cốc đẹp gà xào ớt nom ga bánh bi cach ngam cu cua chien gion cách nấu chè kiểm hu dua hột banh chuoi hap nuoc cot dua nui ống xào gà chuối đậu bau hap ca hoi cach nau canh rieu Phở chấm đơn giản mà ngon miệng chè khoai lang dua món cánh gà đùi gà rang muối cưới giòn rụm muối tôm Giả thịt heo xào nui cach che bien hoanh thanh Nhẹ cách làm bánh cupcake vị trà xanh Đau chà Ăn sushi thế nào mới đúng khoai mon chien Núm Tết san hà móng hoc nau ăn nom rau muong mộc ớt chuông bà kho cà tự làm siro dâu tằm Lá cẩm tào kem sữa Lookchop bánh đậu xanh trái cây món tính năng dưa rau muống cach nau che bo bo cha cha dua cai hải sản nướng mut tet Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u Banh com nấu rùa canh thit bo mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc Nâu cot Dua banh macaroon Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng