Mất khoảng 30 phút chế biến, bạn sẽ cón món sốt nóng hổi đổi vị cho bữa ăn tối với thịt gà mềm ngọt, nấm thơm. bữa ăn tối nhà bạn sẽ đưa cơm lắm đây.
Cách làm đùi gà sốt nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 500 Gr
  • Nấm đông cô 150 Gr
  • Bí đỏ 300 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng 2 Lát
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa thật sạch, cắt làm đôi, để ráo. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Đùi tỏi gà rửa thật sạch, luộc gà khoảng 5 phút rồi gắp ra chén riêng. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mè rang chín Đùi gà sốt nấm Đùi gà sốt nấm Đùi gà sốt nấm

2

Cho dầu chiên vào chảo, rán vàng đùi tỏi gà, thêm gừng lát mỏng, hoa hồi, chút rượu trắng và 1 muỗng canh xì dầu vào. Đùi gà sốt nấm

3

Để lửa nhỏ, đổ ½ (một phần hai) chén nước nóng vào rồi cho bí đỏ vào đảo. Khi bí đỏ mềm thì cho nấm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, đảo khoảng 2 phút thì tắt lửa. Đùi gà sốt nấm

4

Múc ra đĩa dùng nóng với cơm, có thể rắc chút mè rang và hành lá cắt nhỏ nếu thích. Đùi gà sốt nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi tỏi gà sốt nấm nấm sốt đùi gà nấm sốt đùi gà tỏi nấm sốt thịt gà thịt đùi gà sốt nấm

Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết t bí đỏhp?q= nấu xôi bằng nồi cơm điện"> nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề đậu cuốn nhồi thịt bí đỏ ngao Trứng chẢ bánh pía âmthực Những cuốn sách ăn được ai nhìn cũng tẩm hóa chất tỉa cà rốt mứt cà bảo quản món cá lưỡi heo nấu hạt sen dạ dày hầm nău LÃƒÆ Sen cocktail dưa son Thit hun khoi sup hanh sua chua Canh cÃƒÆ bùn khổ hoa cay sau Hoa qua tron Lam me Cha hap chay Tra sua banh nut biscotti thom ngon cach lam banh cookies bo lac oc huong rang muoi ot tiramisu hương dâu tây Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi cà thu rim cay món tráng miệng cách làm bánh rán bi ăm thưc tra sua thai que bề bề hấp bia Day nau an bao tu thit luôc ngâm nươc mam Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise hấp cá chim cách làm bánh socola bao tu tron cu kieu kìm Che dau nom rau cang cua lam ga nau thap cam mochi trÃƒÆ xanh thit chung trung cong thuc lam bun thit nuong làm kem khoai mon cach lam bun gao xao thit ga ca ngù gà nấu nho cha gio chao ca hoi ngon ngày của mẹ đo rau câu hàu cach nấu xôi nếp than cach lam banh mi nhan ca ri cach lam kem sua chua kem trà xanh cá kho cà ri kem so co la thit bo xao thap cam không ngấy cách nấu đậu hủ cá hấp xì dầu cách làm sirô nho mỳ lạnh