Cuối tuần, chị em hãy làm thử món đùi gà sốt nấm mỡ để cà nhà cùng thưởng thức nhé! Các mẹ đừng quên thêm món ngon này vào sổ tay nội trợ của mình nhé
Cách làm đùi gà sốt nấm mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Nấm mỡ 230 Gr
  • Tỏi băm 6 Muỗng cà phê
  • Hành tây 4 Củ
  • Ngò rí 20 Gr
  • Sốt cà chua 3 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu ôliu trong chảo lớn với ngọn lửa cao vừa. Cho muối và tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Mặt da gà để xuống dưới. Nấu thịt gà mỗi bên mặt thịt 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt múi cau. Cho hành tây, ngò rí vào máy xay, xay nhuyễn. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

3

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt làm tư. Hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng. Đùi gà sốt nấm mỡ

4

Thêm tỏi và hỗn hợp ngò rí xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

5

Cho sốt cà chua vào đảo đều. Cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

6

Cho đùi gà sốt nấm mỡ ra đĩa vào thưởng thức với cơm nóng. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi gà sốt đùi gà kho nấm thịt gà kho nấm thịt gà sốt đùi gà sốt nấm

rong bien Lẩu vịt com rang trung ri lam kem tuoi rau rut mon ngon tu rau chum ngay rau muong ngam chua ngot Nhớ rau cu sot ngon cach lam ca nuong rau ham voi thit dai red velvet ga nuong roi mực rim cay rau cau trai vai rau can rau câu tráng miệng Sakura Jelly món rau cu xao ngon món ngon từ cà tím nở hoa rau củ kho chay súp lơ thịt heo thịt bò món xào ramen ngon ram tôm đất món Trung rau câu nhãn sứa rạm vật Làm dưa cải chua cach nau chao ngo sen rang thit võ mực trứng rượu vang bánh sữa chua rụng ran rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua