Cuối tuần, chị em hãy làm thử món đùi gà sốt nấm mỡ để cà nhà cùng thưởng thức nhé! Các mẹ đừng quên thêm món ngon này vào sổ tay nội trợ của mình nhé
Cách làm đùi gà sốt nấm mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Nấm mỡ 230 Gr
  • Tỏi băm 6 Muỗng cà phê
  • Hành tây 4 Củ
  • Ngò rí 20 Gr
  • Sốt cà chua 3 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu ôliu trong chảo lớn với ngọn lửa cao vừa. Cho muối và tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Mặt da gà để xuống dưới. Nấu thịt gà mỗi bên mặt thịt 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt múi cau. Cho hành tây, ngò rí vào máy xay, xay nhuyễn. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

3

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt làm tư. Hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng. Đùi gà sốt nấm mỡ

4

Thêm tỏi và hỗn hợp ngò rí xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

5

Cho sốt cà chua vào đảo đều. Cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

6

Cho đùi gà sốt nấm mỡ ra đĩa vào thưởng thức với cơm nóng. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi gà sốt đùi gà kho nấm thịt gà kho nấm thịt gà sốt đùi gà sốt nấm

Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích list ca phao muoi bò sốt cam thanh nhà Canh Cai chè bưởi To yen sup lo xao Nha Trang mực cuốn tôm sinh tố bí đỏ com chien rau cu Kết hợp cach nau com ga Hoi An banh bo cot dua ngon muc xào cach kho ca thu nhat so nuong Sức khỏe Bánh Chuối nhúng cơm hấp nước ngọt cực xinh tôm sup bap ga thom ngon cot Dua cơm Bento bánh ngọt gato táo Thiên Trúc BÃÆo bua com ngay nha giao viet nam vịt chiên rau câu trái cây cach nau canh chua chay kho tàu tháºch canh mướp đắng Cach lam kem Canh khổ qua sô cô la nộm rau muống thịt lợn bánh nương vị chanh Ngày đồ hộp ví cầm tay che cu sen dau xanh ngon Cầu chien banh cá rô phi ngon canh thit bo Tokyo Trổ thịt phong cách Mẹo Vặt banh ba trang ngon Tự làm bim bim Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn cháo gạo lứt hạt sen đỗ đen và bí heo Quay rét lam ga nuong dạ dày hầm chả ốc Địa 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày công thức bò kho nấm hương Thịt thỏ Ngâm dấm mèo bổ Phùng chảo khoai tay nhan phomai bun bo túi mon cuoi tuan muc ong sot ngon com tam hat sen nom rau muong dua Leo muoi barbecue lòng huong dan nau xoi gac đậu hũ nhồi meo vat cuoc song há cảo nhân thịt lam xoi canh bí xanh canh bap cai phở ga sot sau bo chanh mat ong nui rau củ xào day nau An Ca cách làm bún trộn tôm sườn non nấu atiso Làm tương ớt cach nau che bubur cha RÃƒÆ cach lam banh dau xanh nuong hai san Cập cach lam nuoc cua chien gion món ăn cho trẻ mỳ Ý hăm nghêu hoa hấp sả nau An Món nộm thit kho trưng Thit bo bap huong dan nau che hướng diệm sa lat soup nấm thịt bò món ăn độc đáo Ngao so cai xanh Tây