Cuối tuần, chị em hãy làm thử món đùi gà sốt nấm mỡ để cà nhà cùng thưởng thức nhé! Các mẹ đừng quên thêm món ngon này vào sổ tay nội trợ của mình nhé
Cách làm đùi gà sốt nấm mỡ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 2 Cái
  • Nấm mỡ 230 Gr
  • Tỏi băm 6 Muỗng cà phê
  • Hành tây 4 Củ
  • Ngò rí 20 Gr
  • Sốt cà chua 3 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu ôliu trong chảo lớn với ngọn lửa cao vừa. Cho muối và tiêu vào thịt gà. Để gà thấm gia vị rồi cho vào chảo. Mặt da gà để xuống dưới. Nấu thịt gà mỗi bên mặt thịt 10 phút sau đó cho gà ra khỏi chảo. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

2

Hành tây bóc vỏ khô, cắt múi cau. Cho hành tây, ngò rí vào máy xay, xay nhuyễn. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

3

Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt làm tư. Hạ nhiệt độ xuống mức trung bình, cho nấm vào chảo vào xào từ 2-3 phút cho đến khi nấm xém vàng. Đùi gà sốt nấm mỡ

4

Thêm tỏi và hỗn hợp ngò rí xay vào chảo nấm, xào thêm khoảng 2 phút. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

5

Cho sốt cà chua vào đảo đều. Cho gà vào chảo, đậy nắp và nấu khoảng 15-20 phút, cho đến khi gà chín. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

6

Cho đùi gà sốt nấm mỡ ra đĩa vào thưởng thức với cơm nóng. Đùi gà sốt nấm mỡ Đùi gà sốt nấm mỡ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đùi gà sốt đùi gà kho nấm thịt gà kho nấm thịt gà sốt đùi gà sốt nấm

cÃƒÆ ri gÃƒÆ sườn kho nước dừa com chien PhÃƒÆ nấu cháo trứng vịt bắc thảo dua cai mon ngon tu trung vit lon nem thịt moc nhi Nau An bánh hành rán tép thịt lợn xào dưa chuột viet quat đậu phụ bun cuon nóng hổi canh ngheu nau mong toi đa Bánh trưng bong cai trang kem xoai ngon Dau tom cach lam bo kho khoai mon Chế biến Món xào mon ngon de lam chuoi nuong mat ong chanh thịt gà rang món cánh gà bắp bò ngâm mắm pha lau băng dính washi cách làm sứa tôm rang cay cach lam thit kho nuoc dua Màu sắc bóc xoai lac canh ca keo ngon bo vo vien ngon canh rong bien dua leo Cách pha cocktail bau nau cách làm bánh lọt thịt kho củ cải bi ngo ham Xao ca tim banh trang toi nay an gi bánh mì sandwich Tàu hũ phiêu lưu ký bot ngot bap bo ham dau hấp mi sot ca Nhẹ cách làm kimbap Cach Lam Cha BAP cách làm thạch buộc bao ngu dầu olive thịt heo xay nhồi bí ngòi Cách muoi Dưa hột chiên snack khoai tây chè đậu xanh nước dừa Banh com cach lam suon non rim dua banh xeo che sago thanh long chế biến thực phẩm ngon miệng mon cuon ngon bap xao mon viet nam mứt mận ngon cach lam banh chanh Mươp huong banh my tự làm khoai chiên Đình công sở banh ngo ớt chuông nhồi thịt cach lam tam là hẹ gỏi thịt gà bắp cải banh trưng phô mai chiên xù làm gỏi măng nuoc cốt dừa bi dao hap thit chem chép thuÃ Ý ga cuon trung muoi hap cỏ bức tranh banh su đậu hũ trắng banh paparoti mut cam bao tu mon ngon voi thit lon ý nổ bắp rang ca ri ga Đui chân gà nướng mật ong chè đậu đỏ bí ngô mon mi y ngon ép cach lam banh duc Đá cánh gà luộc hun khói omega 3 Xôi xoài chè chuối nấu khoai ngồng tỏi