Thịt gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm sốt mayonnaise lạ miệng khó cưỡng. Bạn hãy vào bếp làm món này cho gia đình cùng thưởng thức nhé! Cả nhà sẽ hài lòng với tay nghề vào bếp của bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 1.5 Kg

• Sốt Mayonnaise 300 Gr

• Tỏi 1 Củ

• Ớt bột 30 Gr

• Bột ngọt 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu 15 Gr

• Gừng băm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Thịt gà rửa thật sạch với nước gừng pha loãng.

2

Trong 1 chén đựng 300 gram mayonnaise, thêm 30 gram ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh bột ngọt, 15 gram tiêu vào, trộn thật đều

Cách Thực hiện:

1

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi cho vào chén đựng sốt mayonnaise, tiếp tục trộn thật đều.

2

Phết hỗn hợp sốt mayonnaise lên mỗi miếng gà, lưu ý ướp đều tất cả các mặt của miếng thịt. Sau đó, đặt thịt vào khay dùng cho lò vi sóng, phần sốt mayonnaise còn lại rưới đều lên trên thịt.

3

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, cho thịt gà vào lò và nướng khoảng 45 phút.

4

Xếp thịt ra đĩa, thêm cơm, có thể ăn kèm với khoai tây nghiền và salad tùy thích để món ăn trở nên hấp dẫn hơn!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)