Gà chiên cay có sự khác biệt với những món gà chiên cay khác bởi sự đậm đà từ các loại gia vị. Khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận được ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Cách làm đùi gà giòn cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 10 Cái
  • Bột thì là 15 Gr
  • Ớt bột 15 Gr
  • Tiêu 15 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Bột tỏi 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Rượu trắng 15 ml
  • Bột mì 30 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Ngò rí 15 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Sữa chua 180 ml
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi gà rồi dùng khăn ăn lau ráo, sau đó cho vào tô. Đùi gà giòn cay

2

Thêm các loại gia vị: bột thì là, ớt bột, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, bột ngũ vị hương, đường, bột tỏi, 15 ml dầu chiên, rượu trắng, bột mì, bột bắp trừ ngò rí vào tô thịt gà. Đùi gà giòn cay

3

Dùng tay xoa đều các loại gia vị với gà, sau đó đậy kín và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 4 giờ đồng hồ trở lên. Đùi gà giòn cay

4

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và cho gà vào chiên từ 5-10 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên khăn ăn cho ráo dầu. Đùi gà giòn cay

5

Pha thêm chén sốt sữa chua chua ngọt bằng cách cho tất cả những Nguyên liệu gồm có: 180 ml sữa chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 15 ml nước cốt chanh vào chén, khuấy đều và dọn ra ăn kèm. Đùi gà giòn cay Đùi gà giòn cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên cay thịt gà chiên đùi gà chiên đùi gà rán cay thịt gà rán cay

hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo hat tieu" style="background-color: #9643A8" href="/index.php?q= muc kho chien bo"> muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà pizza ớt chuông cải lông học nấu ăn suong sa cach lam tom nuong cay mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi công dụng của đỗ đen 4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon bobg cai xao thit bo gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the