Gà chiên cay có sự khác biệt với những món gà chiên cay khác bởi sự đậm đà từ các loại gia vị. Khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận được ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Cách làm đùi gà giòn cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 10 Cái
  • Bột thì là 15 Gr
  • Ớt bột 15 Gr
  • Tiêu 15 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Bột tỏi 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Rượu trắng 15 ml
  • Bột mì 30 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Ngò rí 15 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Sữa chua 180 ml
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi gà rồi dùng khăn ăn lau ráo, sau đó cho vào tô. Đùi gà giòn cay

2

Thêm các loại gia vị: bột thì là, ớt bột, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, bột ngũ vị hương, đường, bột tỏi, 15 ml dầu chiên, rượu trắng, bột mì, bột bắp trừ ngò rí vào tô thịt gà. Đùi gà giòn cay

3

Dùng tay xoa đều các loại gia vị với gà, sau đó đậy kín và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 4 giờ đồng hồ trở lên. Đùi gà giòn cay

4

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và cho gà vào chiên từ 5-10 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên khăn ăn cho ráo dầu. Đùi gà giòn cay

5

Pha thêm chén sốt sữa chua chua ngọt bằng cách cho tất cả những Nguyên liệu gồm có: 180 ml sữa chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 15 ml nước cốt chanh vào chén, khuấy đều và dọn ra ăn kèm. Đùi gà giòn cay Đùi gà giòn cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên cay thịt gà chiên đùi gà chiên đùi gà rán cay thịt gà rán cay

oc buou ca linh 5 bí quyết để có một căn bếp bóng cach lam mon trung cuon thit hoa chuối bắp chuối chiên bột món Trang Trí suon rang banh nuong muffin nục mam thit heo kem bưởi bạc hà Phan Đình Phùng Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm cốt chÃƒÆ ngon Màu Máy sấy tóc tìm đồ chơi thái nhỏ ngày lạnh Chuyên lam thit ga chien xu bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm ruou mai que lo thịt kho tàu Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu Thịt bằm trái cây dầm chua Secret Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng quả mây gai cách nấu canh cua sa te cay nong rối mi okonomiyaki thom bánh bao lá dứa nếp cẩm nấu sữa dừa mª Đến Huế nhớ ăn bánh canh cá tràu thác nau banh canh ghe pha nước quế táo thầy cô giáo トO Trニーa thức ăn phụ chocolate trắng lưu trữ che dau xanh hat sen ngon cac mon nom goi cac mon goi ngon ham cuon trung ngon bún mọc gà Hộp cơm Bento panna cotta socola sò lụa hấp sả cach pha nuoc cham banh cuon Cá thu chiên cookies chocolate trắng Món mực nhiễm giun sán Italia bánh bao cuộn tôm banh ga chien gion món cho bé biếng ăn cach lam ga chien tom yum làm kẹo dẻo Cá nướng chanh mì tôm bọc khoai tây Thit bò ca hap bia cha tom ca chao suon cho tan dinh cơm rán trứng vịt muối banh mi sanwich ngon thạch rau câu đưa bao ngu chè hạt dẻ Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn hoa hồi thịt bò ướp áp chảo Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon Lãng mạn chình dừa sua gao dua matcha chính Bánh ít lá gai 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn pho bo ngon trứng nhân xúc xích bánh gato trái táo cơm nắm màu cach lam thit sot ca chua che sua du du banh mi jambon cooking class Kho thit lon bánh chả Bí quyết nấu ăn nhanh hoành thánh nhân phô mai phÃƒÆ lau hết nước Sửa đậu nành Lẩu tôm Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bánh nấm chiên cach lam cha tom khoai mon lò nướng mực xào dứa làm váng sữa com tay cam tom vien huong dan lam banh cupcake bánh mousse chanh dây Cách pha nước gừng sả kem whipping sữa cật xào giòn cách làm bánh nướng bí đỏ thực phẩm độc hại dat nấu súp cà chua rem thịt bò nướng chảo