Gà chiên cay có sự khác biệt với những món gà chiên cay khác bởi sự đậm đà từ các loại gia vị. Khi cắn vào từng miếng gà bạn có thể cảm nhận được ngay lớp da giòn bên ngoài, cay nồng và mềm thơm từ thịt gà, rất hấp dẫn.
Cách làm đùi gà giòn cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 10 Cái
  • Bột thì là 15 Gr
  • Ớt bột 15 Gr
  • Tiêu 15 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
  • Bột tỏi 5 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
  • Rượu trắng 15 ml
  • Bột mì 30 Gr
  • Bột bắp 30 Gr
  • Ngò rí 15 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Sữa chua 180 ml
  • Nước cốt chanh 15 ml
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch đùi gà rồi dùng khăn ăn lau ráo, sau đó cho vào tô. Đùi gà giòn cay

2

Thêm các loại gia vị: bột thì là, ớt bột, tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, bột ngũ vị hương, đường, bột tỏi, 15 ml dầu chiên, rượu trắng, bột mì, bột bắp trừ ngò rí vào tô thịt gà. Đùi gà giòn cay

3

Dùng tay xoa đều các loại gia vị với gà, sau đó đậy kín và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 4 giờ đồng hồ trở lên. Đùi gà giòn cay

4

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng và cho gà vào chiên từ 5-10 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên khăn ăn cho ráo dầu. Đùi gà giòn cay

5

Pha thêm chén sốt sữa chua chua ngọt bằng cách cho tất cả những Nguyên liệu gồm có: 180 ml sữa chua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 15 ml nước cốt chanh vào chén, khuấy đều và dọn ra ăn kèm. Đùi gà giòn cay Đùi gà giòn cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà chiên cay thịt gà chiên đùi gà chiên đùi gà rán cay thịt gà rán cay

cách làm kho quẹt thuc don hang ngay trái tắc muối cach nau sup cach lam salad bap bach tuot nuong salad dứa Cánh gà nướng chạo tôm bọc bông cải chả cá lã vọng nam de nuong Mien nam sot nam sò cach lam mut khoai lang gỏi su hào bò khô cơm rượu đoan ngọ bún gạo xào ghẹ cách làm bánh tằm khoai mì salad trứng cách nấu canh cua Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh Tuần snack rong biển Bồng bún xào nam bộ tau hu trung bac thao ngon Soi cuc lam khoai tay lac cu toi Các Món hầm Há ng chocolate cupcake bẠp cẠi Các Món hầm NhẠấn Làm bánh khoai tây chiên pho mát bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Thịt kho muoi toi Cún Khang Canh thịt viên khoai tây6" href="/index.php?q=miª">miª Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ xôi dau xanh day nau an ngon Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm mì căn Làm hoa giả bachj tuộc hoc nâu dạ dày hầm xôi nếp cẩm trứng gà nướng thái lan bánh bông lan trứng chín nghệ thuật cắt giấy Bo Luc Lac Xao dà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Fruit roll ups bánh bắp nhân đậu mẹo vật kem trà xanh Cắt làm rau câu dua cai chua Ä ay Cach lam Banh dau xanh cach lam brownie socola buổi thói quen trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sup khoai tay Nấu xôi cach lam thit bo kho bang chao cách làm mực dồn thịt Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon cach lam dua gia cach làm gỏi bắp bò Thịt heo xào canh đậu đỏ xoà không ngấy trứng kho cach lam banh com ha noi cách làm trà khổ qua hÃƒÆ lan cách làm ruốc cá rô phi hamburger đậu hũ làm sua chua cach lam kem ca phe sua kem xoài cốt dừa CÃƒÆ nuong bóng xào thập cẩm tôm đồng bánh tro phá trai nau bun ca kien giang bún cua gỏi trái cây tôm bi luoc vua đầu bếp banh xu xê cong thuc lam mon lươn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị B脙茠脝o Banh canh suon heo cua chien gion xôi nhưng mon ngon 3 làm gỏi Bánh crepe Lươn pad thai pho xao món tàu bí ngô