Đùi gà săn chắc được cuộn trong miếng thịt xông khói béo ngậy lại thêm vị thơm đặc trưng của sốt me sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc BBQ ngoài trời của gia đình bạn.
Cách làm đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 12 Cái
  • Vỏ cam 2 Miếng
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Thịt xông khói 12 Lát
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt me 1 Chén
  • Dầu ôliu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đùi gà rửa thật sạch, để ráo rồi ướp thịt với muối, tiêu, nước cam, vỏ cam, dầu ôliu, hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, để khoảng 2 tiếng cho thấm gia vị. Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

2

Sau đó, trải miếng thịt xông khói ra, đặt đùi gà lên một đầu lát thịt xong khói. Dùng tay cuốn trồn lát thịt xông khói bao quanh đùi gà rồi dùng tăm nhọn cố định miếng thịt. Làm như vậy cho tới khi hết đùi gà. Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

3

Làm nóng vỉ nướng, quét một lớp dầu chiên lên vỉ rồi cho gà đã được cuộn thịt lên nướng. Lật đùi gà để nướng vàng đều các mặt. Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

5

Nhẹ nhàng quết nước cốt me lên trên mặt miếng đùi gà rồi tiếp tục nướng cho đến khi đùi gà chín hẳn là được. Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

6

Bày đùi gà cuộn thịt xông khói ra đãi và thưởng thức cùng gia đình. Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gà nướng đùi gà nướng thịt gà nướng gà cuộn bacon nướng đùi gà cuộn bacon

nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay nuoc ep cách làm nước trái cây thường chuoi ep phÃÅ ngon thit ham su su nuỏc nươc măm canh bí đao thịt bằm m u cach lam banh tuiles bã³c nom tom quyt cai thao đón tết m y Hàng salsa thom CÃƒÆ Kho Bùn chua trà xnah bánh hình nhãn am thuc cơm bọc tôm chiên xù ºc num macaron thom ngon ketchup tu lam ran ham sa 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa sứa Canh bầu cơm rang cach nhan biet thit chua giun san nui ngũ sắc nấu tôm magic mở bò trộn que món ăn phan thiết Video dạy nấu ăn ngon cách chế biến cá điêu hồng nui nau nam va ga mai Thach rau cau dua pho mà t nộm ức gà Những quán chè ngon không thể không ghé nom xoai thom ngon thịt heo cuốn xúc xích bánh đa cuộn mam cá thịt ba chỉ cuộn củ quả bánh tro chấm mật mía nhung mon bo bánh cupcak màu đỏ giá đỗ làm nộm công thức bánh quế giòn TrÃƒÆ i Thơm giòn bánh chuối chiên nau chao mam ca