Đùi gà được chiên giòn, phủ bên ngoài là lớp vụn bim bim giòn rụm, lại thêm có vị mằn mặn đặc trưng của bim bim càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

	Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim giòn rụm cho bé ăn vặt

Chút biến tấu nho nhỏ bằng cách phủ vụn bim bim lên đùi gà chiên sẽ mang đến một hương vị mới cho món này. Đùi gà được chiên giòn, phủ bên ngoài là lớp vụn bim bim giòn rụm, lại thêm có vị mằn mặn đặc trưng của bim bim càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
Nguyên liệu gồm có:
- 5, 6 cái đùi gà
- 30 cái bim bim - 1 lòng đỏ trứng gà - Bột chiên giòn
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
Thực hiện: - Đùi gà sau khi rửa thật sạch, thấm khô nước, đem đi hấp sơ chừng 10 phút. Khi đó gà sẽ chín sơ ở trong, nên khi chiên thì gà sẽ chín hoàn toàn, tránh trường hợp lớp vỏ bên ngoài đã chín mà thịt gà bên trong vẫn còn
tái sẽ không tốt.
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
- Cho bim bim vào máy xay nhuyễn, hoặc cho vào túi nylon dùng chày giã nhuyễn
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
- Nhúng đùi gà vào lòng đỏ trứng đã đánh tan, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
- Nhúng trở lại lòng đỏ trứng một lần nữa, sau đó lăn qua vụn bim bim
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt
- chuẩn bị sẵn chảo dầu sôi, cho đùi gà vào chiên vàng đều thì vớt ra rổ cho ráo dầu
Cách làm đùi gà chiên phủ bim bim cho bé ăn vặt

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà chiên, gà rán, bim bim, món chiên, Thiên Trúc

bo nâu me tôm rán xù mon thit heo xao nam Che đau xanh mực dồn thịt banh so co la buns dâu xay đường sữa Hanh tay thạch sữa xoài chả giò thit lon cuon rau cu mieng chè đỗ đen váy dài món Âu banh mi kep ca ngu ngam dau nuong Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên bao tử phá lấu pho sa te tự làm nước ép củ sắn Rượu đậu hủ xốt tương sinh tố đu đủ và dâu tây xay spaghetti ngu sac hoa giay chả giò nhân thập cẩm bánh rán banh trung thu deo ngon Thom sủi cach lam mi xao ngon công thức cánh gà sốt tương ớt hoa lẠlong ga xao cay ngon thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn tỏi Quý Món Ý thịt bò nấu hoa thiên lý lam banh deo sườn toi lam banh khoai lang súp lơ gối Ð cách làm chè hoa quả viên bi thịt gà nướng húng quế hệ Ti Cach lam cách làm khoai tây chiên cach lam thit heo chien nuoc mam quà Dùng thÃi cách nấu súp Súp hải sản cho ngày cách làm gỏi gà banh bong lan cam do va la huong theo thanh mát lam salad rong bien cách ướp thịt heo nướng Gà nấu chao XÃo thịt xông khói cuộn trứng cong thuc lam banh day canh cải cháo hải sản THIT KHO sinh to kiwi chuoi cách làm bánh ngón tay cuon tom thit pha che ngọn làm bánh bao ngọt thuc uong giam can Cách làm xôi cá bể nướng cake cach nau xoi bang lo vi song bờm đâu bun ốc sườn chiên cơm tấm Món an vạt Bắp rang bo truyền thông hấp tôm xôi nấu đỗ đen lõi mon ca qua nau am khoai môn làm banh Uop ẩm thực trung quốc thịt gà làm chả cach lam thit heo ap chao mon ăn sang cach nau thit ba chi kho trung cut chả ca Bò cuốn Banh gato ca chim sot thom ngon thú vị Kinh Món ăn sáng bánh quy hình cốc pasta bi ngoi sot pesto bún ốc chuối đậu à thịt viên chiên trứng món ăn bài thuốc tần dầy lá húng đám banh deo dau xanh trung cách làm cupcake cho noel cach che bien che kho canh rau ngót lam bo uc cá ngầm rim Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm súp rau củ