Món đùi ếch chiên bơ được phủ bên ngoài một lớp bột giòn, trong là thịt ếch trắng nõn, thơm mùi bơ tỏi. Thời gian thực hiện ngắn nhưng bạn sẽ có một món ăn rất bổ dưỡng và ngon miệng.
Cách làm đùi ếch chiên bơ tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi ếch 500 Gr
  • Ngò tây 30 Gr
  • 100 Gr
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 4 Muỗng cà phê
  • Mật ong 4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò tây rửa thật sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn. Giữ lại 1 ít để trang trí sau khi hoàn thành món. Đùi ếch chiên bơ tỏi

2

Đùi ếch làm sạch, để ráo nước, cho ếch ra tô lớn và ướp với 4 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê dầu chiên vào đùi ếch.

Ướp đùi ếch trong khoảng 1 tiếng đồng hồ (trong thời gian ướp, bạn phải trộn thật đều đùi ếch khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị)

Đùi ếch chiên bơ tỏi

Cách Thực hiện:

1

Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho bơ vào cho bơ chảy ra gần hết thì cho tỏi vào xào đến khi bơ chảy hết thì cho ếch đã tẩm ướp vào xào với lửa lớn.

Xào khoảng 4-5 phút là được.

Đùi ếch chiên bơ tỏi Đùi ếch chiên bơ tỏi

2

Cho đùi ếch ra thố và rắc một ít ngò tây băm nhuyễn vào và ếch phải được chiên nhanh để có mùi thơm của bơ và tỏi,

Chấm kèm đùi ếch với muối tiêu chanh hoặc nước tương cắt ớt đều được.

Đùi ếch chiên bơ tỏi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ếch rán ếch chiên bơ ếch sốt bơ tỏi đùi ếch rán bơ

com nem ngon mẠt sốt Căn làm mứt tết làm bánh âu chao hao ð măng tươi nấu ngót đậu hũ non bọc phô mai rán món ăn sáng Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với chè cốt dừa cháo cua cupcake mặn bánh trộn socola xuong chua ngot cach lam banh khoai mi ngao duong phá Ÿ công thức bánh mì phô mai măng tươi Rau muong bach Bánh xèo chảo đông khách trong hẻm quận nấu sữa gạo Phải cach lam gio thu trà gia vị thịt kho nước dừa khô dưa hành củ thịt gà kho hạt dẻ ốc mít luộc vit quay bang chao thom Cach Lam Hoanh Thanh Ngon thit hun khoi xao hanh Muc xào công thức canh mướp hương đậu phộng ca ri an do kho qua chay ngon cach lam com dua ngon món ngon mùa giáng sinh mì trộn chay chảo chống dính hai san nuong lam tai heo giam giam làm chả lụa Những bí quyết không nên bỏ qua trong mì ống ga sot bo tart buom buom hat dẻ ca khô quà valentine Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút cach lam banh flan bi do don gian sốt me cach lam tom rim thit pha trÃƒÆ suon lon chien bánh bột đậu nành warabimochi ca ro nuong thom ngon mon ngon tu oc heo bánh cam quẩy ngon cà ri canh huyết heo bong cai san ho xao thit bo lagu trà quế gừng gãƒæ ta 6 món sandwich t là href="/index.php?q=bánh sandwich kẹp trái cây">bánh sandwich kẹp trái cây cách làm cóc bao tử ngâm món đồ mẹo trang trí cà ri chao bot bang kem đá bào cách làm bánh pancake Bí quyết làm sạch nội tạng heo cá kho cà ri Bá Há Cún Khang Caramen thập cẩm Thạch ba màu sữa gạo rang ngu sac pudding mon gio heo ham coca cola Thịt kho tàu cach lam com tam chay gà luộc ăn với cơm trộn muối ớt xanh công thức pudding canh măng khô giò heo mướp đắng nhoi thit ga Nướng Ca ri bun gao Nước ép cà rốt thoi bánh cay sinh tố lắc oreo ngon oc huong lam banh cookies Những món chả mang lau kho qua ngon ca tim om thit ngon Những món miến nóng hổi mời gọi ngày công thức cơm rang kim chi thịt jambon đậu hũ làm pizza là mứt mận mẹo làm đậu hũ hấp phở phở gà Liên Ròm ngao nấu cháo Cach lam banh chung cách làm hủ tiếu banh flan bi do tự chế thịt heo quay bì giòn bún gà xào sả ớt Cach lam ruoc