Món ăn khá giản đơn, ngon, giòn, tươi, đảm bảo vitamin còn nguyên. Chỉ với cà rốt, củ cải, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Bảo quản trong tủ lạnh dùng dần nhé!
Cách làm dưa món chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 350 Gr
  • Củ cải trắng 220 Gr
  • Giấm 100 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Muối hột 1 Muỗng canh
  • Chanh 1 Trái
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt, củ cải gọt bỏ vỏ, bào thành sợi dài, rửa thật sạch với nước có pha 1 muỗng canh muối hột. Chanh cắt khoanh tròn mỏng. Dưa món chay Dưa món chay

2

Hòa tan 80ml nước, 100ml giấm, 80gr đường cát trắng, chanh, gừng cắt sợi trong thau lớn, khuấy đều. Dưa món chay

3

Cho cà rốt, củ cải vào thau khác, trộn thật đều. Rưới đều hỗn hợp giấm đã pha vào, dùng tay trộn. Dưa món chay Dưa món chay

4

Để dưa món khoảng 30 phút cho thấm. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sau 1 ngày là có thể thưởng thức. Dưa món chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dưa món muối dưa món món ăn ngày chay dưa món chua ngọt tự làm dưa muối tại nhà

thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay