Dưa leo là thực phẩm phổ biến, giá lại rẻ nên được nhiều người yêu thích. Ăn dưa leo vào những ngày nắng nóng sẽ có tác dụng bổ sung nước cho cơ thể.

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa leo 1 Trái

• Thì là 3 Cây

• Cà chua 20 Gr (Sấy khô)

• Ô liu 20 Gr

• Sữa chua 100 ml

• Phô mai 50 Gr

• Chanh ¹/₂ Trái (Vàng)

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng theo chiều dài.

2

Cà chua, trái ô liu cắt nhỏ. Thì là rửa thật sạch, cắt nhuyễn.

3

Cho vào tô 100ml sữa chua, 50 gram phô mai, vắt vào ½ (một phần hai) trái chanh rồi trộn thật đều lên.

4

Tiếp đến các nguyên liệu đã cắt vào hỗn hợp phô mai và trộn thật đều để làm nhân.

5

Múc 1 muỗng cà phê nhân cho gọn vào 1 đầu miếng dưa rồi cuộn lại. Dùng tăm cố định cuốn dưa. Làm lần lượt cho hết nguyên liệu.

6

Bày trí ra đĩa rồi thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)