Ăn bao nhiêu đồ ngấy trong mấy ngày Tết, chắc hẳn bây giờ bạn chỉ thèm rau nhỉ? Tại sao lại không chuẩn bị sẵn, làm thử một hũ dưa cải thảo muối. Ăn kèm với các món khác sẽ quá ngon!
Cách làm dưa cải thảo muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải thảo 400 Gr
  • Muối 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Tương ớt 15 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Giấm 20 ml
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cải thảo rửa thật sạch, cắt nhỏ, để ráo nước. Sau đó, trộn thật đều cải thảo với muối, để khoảng 30 phút. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi và gừng gọt bỏ vỏ, bào nhỏ, cho ra chén như hình. Dưa cải thảo muối

3

Dùng tay vắt kiệt nước cải thảo. Cho cải thảo, tỏi, gừng, tương ớt, đường cát trắng, giấm, hành lá vào tô, trộn thật đều. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

4

Cuối cùng chỉ việc cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát khoảng 1 ngày có thể dùng được rồi! Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

5

Dưa cải thảo muối có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt nên rất dễ ăn. Kết hợp với các món khác sẽ giúp bạn đỡ ngấy đó. Dưa cải thảo muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải thảo muối dưa muối dưa cải rau củ muối món ăn ngày tết công thức dưa cải thảo muối

Dau bap oc chuoi dau Diệu Kim Tai heo ngâm giấm bap gia khổ qua Cách làm rau diếp cá Ruot Trái Cay lam banh kem nem gà cua huyết Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn mi goi sot ca bánh táo thơm lam cha hoa hai san ngon bánh chocolate bò kho măng khô công thức chipolata pudding súp lơ xào sò điệp đế tuong ca chua cay Lý Thái Tổ Su Đi uống cà phê nghìn đô ở Đà Lạt băn ca ri nhat Banh kem cua xào cánh gà kho bun tron thit bò nấu nạm banh cuon Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho ngâm rau rút Nau Bo kho com nep Cà basa Ca dieu hong chung tuong vãƒæ man son la tủ nộm thịt gà trÃƒÆ cÃƒÆ Basa cá tuyết miso món Nhật công thức bún cuốn cóc trộn muối ớt cach nau xoi vo bang noi com dien bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ Tạ muc ngon xoi Giò Việt bánh khúc bạch đậu phụ sốt tứ xuyên Cá trê mon au Nau chao Hai cơm thịt lam banh tao mocktail cam banh gao xu Han Tet lam banh pia bobg cai xao thit bo Những chiếc bánh trung thu độc đáo ot chua gà om Lau dê cach lam banh bao cade tôm viên rán giòn cach lam cacao banh là phèn cach nau bau luoc trung vit CHAO VIT mon ngon moi ngay Chè giun món khoái khẩu mùa hè của canh lá tía tô bánh kem vani Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và cach lam vịt nau mang canh ca loc cai be xanh sáng tạo món chân giò hầm đậu nành Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm ăn vặt Thiết kế nhà ống Cá biển kho Sắp xếp món gà tôm dô bánh cupcake cherry rụng tóc lam banh Valentine Tận dụng thức ăn thừa sau Tết mien nau ngon Ngất tom hap muoi ngon top thịt heo xào nui cách làm dưa giá kheo tay may va cách trộn gỏi sứa Bánh bò hấp củ mài kho chien gion bun tom nuong ngon khung anh canh suon bung khoai tây xào thịt cach lam salad mang cut ốc bươu nhồi thịt bun hen gà xào húng quế Gà nấu chao ga sot cay Han Quoc