Ăn bao nhiêu đồ ngấy trong mấy ngày Tết, chắc hẳn bây giờ bạn chỉ thèm rau nhỉ? Tại sao lại không chuẩn bị sẵn, làm thử một hũ dưa cải thảo muối. Ăn kèm với các món khác sẽ quá ngon!
Cách làm dưa cải thảo muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải thảo 400 Gr
  • Muối 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Tương ớt 15 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Giấm 20 ml
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cải thảo rửa thật sạch, cắt nhỏ, để ráo nước. Sau đó, trộn thật đều cải thảo với muối, để khoảng 30 phút. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi và gừng gọt bỏ vỏ, bào nhỏ, cho ra chén như hình. Dưa cải thảo muối

3

Dùng tay vắt kiệt nước cải thảo. Cho cải thảo, tỏi, gừng, tương ớt, đường cát trắng, giấm, hành lá vào tô, trộn thật đều. Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

4

Cuối cùng chỉ việc cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và để nơi thoáng mát khoảng 1 ngày có thể dùng được rồi! Dưa cải thảo muối Dưa cải thảo muối

5

Dưa cải thảo muối có vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt nên rất dễ ăn. Kết hợp với các món khác sẽ giúp bạn đỡ ngấy đó. Dưa cải thảo muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải thảo muối dưa muối dưa cải rau củ muối món ăn ngày tết công thức dưa cải thảo muối

mon ngon moi ngay gi ² bánh da lợn lá dứa pha nuoc cham phở món Bắc Iron Chef khách sạn sesame cookies lam banh xu xuê lanh óc heo hấp đậu xanh cách làm xôi mặn 6 món ngon pudding dau hu trung ga sot chanh Hai cách nấu chè đở canh cải nước mắm gừng sả pate gan ngong thom Den lam banh tart mojito trái vải tart trứng 8 crepe chuối Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải canh nấm bí đỏ Cach lam chan ga nhật bản rút mận bu n vịt nau mang Nam dui ga lam dua cai muoi món ngon hằng ngày mon dau rong xao nam rom cocktail màu vàng hàu sữa à bánh xoài canh xương hầm đu đủ sinh tố vải thiều nấu phở bò Banh bo nâu com TÃƒÆ cà Basa ba rọi sốt kim chi kim chi bánh đúc mặn nau canh rau ngot don gian sot vang Món Thái Lan Cún Khang ngong trà chanh Về giò lụa Malaysia ThuÃƒÆ mam chua lẩu ếch ngon chao timbánh kem PHO kem xoài nấu ăn với lò vi sóng giấc mơ rau chua ngot làm gà nướng trà Šhuong dan lam bun thang lam banh trang tron Mùi tàu cach lam thit nguoi ngon cách làm chà bông cá hồi nau nuoc duong cach nau che khoai mon dưa cải chua mam ruoc chay cơm chiên thịt cua cá hú bò bía món canh cho mùa lạnh mang tre ham Những món ngon chiên xôi trứng xào thịt xả xíu Trứng chiên lạp xưởng Hái Bà Ga nuong Sở giái sườn sốt cà chua Chung Việt Nấu che Đi cách làm gỏi măng tươi ý bánh tôm cánh gà chiên mắm cá hồi nướng Trẻ em Canh bau nau ca cach nau banh canh ghẹ vịt nau chao Cách làm bánh quy Sò huyết luoi heo kho ca bong nam bao ngu Lá dừa chả ếch rán suon nau dau Phủ spaghetti sốt hải sản tự làm bánh lam sua tu hat sen qua đu đu banh khoai lang tôm sốt