Hãy chế biến ngay món dưa cải chua xào nghêu cho bữa ăn gia đình nhé! Món cải dưa cải chua này có công dụng chống ngán và kích thích tiêu hóa rất hiệu quả.
Cách làm dưa cải chua xào nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa cải chua 500 Gr
  • Nghêu 200 Gr (Thịt)
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng canh
  • Rượu trắng 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt nghêu mang rửa với gừng và rượu trắng để khử mùi. Dưa cải chua rửa với nước nhiều lần cho ra bớt chất chua, vắt thật kỹ, cắt nhuyễn. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

2

Hành tây cắt múi cau. Tỏi băm nhuyễn. Dưa cải chua xào nghêu

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho rồi cho hành tây vào xào thơm. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

2

Cho tiếp dưa cải chua vào xào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Dưa cải chua xào nghêu

3

Cuối cùng, cho nghêu vào xào chín. Xào đến khi món ăn ráo nước là được. Dưa cải chua xào nghêu

4

Bày trí ra đĩa rắc thêm tiêu và dùng với cơm. Dưa cải chua xào nghêu Dưa cải chua xào nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải chua xào nghêu cải chua xào ngao nghêu xào cải chua nghêu xào dưa cải chua ngao xào dưa cải chua

quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết cơm gạo lứt bữa cơm chiều ngon sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon cẠnh ruoc ca chep bò nấu vang tự làm phá lấu các nước đón tết âm lịch Bánh Bong lan ca muoi xoi kim chi củ sen rau muống cải thảo Cach nau hu Tieu dạ dày hầm cach làm chả giò gà nấu lagu lẩu canh chua đảo Cún Khang Súp nui gạo chả cua cá thịt cách làm cơm chiên cá hồi làm bánh pía com chien duong chau chần chao cu sen bò xào thơm xay thanh long với sữa tươi cơm chên cach lam banh my pho mai Ấn Độ Nét Sự nam dui ga xao ca hoi nuong tieu den cach lam luoi vit chien gion Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh cach lam banh kem sinh nhat Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p paté bún nước lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon