Món đậu thịt xào mắm tôm vừa đậm đà, mềm ngọt của thịt vừa béo ngậy của đậu phụ. Từng miếng đậu thịt thấm đẫm vị mắm tôm. Món ăn thơm ngon nhất khi được ăn nóng và đặc biệt ngon khi ăn cùng với cơm.
Cách làm đậu thịt xào mắm tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 8 Miếng (Loại miếng nhỏ)
  • Thịt heo 300 Gr
  • Gừng 10 Gr
  • Mắm tôm 15 ml
  • Rượu trắng 15 ml
  • Dầu mè 15 ml
  • đường cát trắng 20 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cắt đậu hũ thành miếng vừa ăn, thịt heo cắt miếng mỏng. Đậu thịt xào mắm tôm Đậu thịt xào mắm tôm

2

Gừng rửa thật sạch cắt nhỏ, nấu sôi một nồi nước cho đậu hũ vào trần qua khoảng 1 phút sau đó vớt đậu ra để cho ráo nước. Đậu thịt xào mắm tôm

3

Bắc chảo lên bếp thêm một ít dầu chiên vào đun trên lửa vừa, cho gừng vào xào thơm, thêm thịt heo vào xào, thên rượu, mắm tôm, đường và 100ml nước. Đảo đều cho đến khi mắm tôm tan ra và thấm vào thịt. Đậu thịt xào mắm tôm

4

Thêm đậu hũ chiên vào đảo chung đến khi thịt chín thì rắc dầu mè, hành lá cắt nhỏ trộn thật đều là xong. Đậu thịt xào mắm tôm

5

Múc đậu thịt xào mắm tôm ra đĩa, ăn chung với cơm nóng. Từng miếng đậu thịt thấm đẫm vị mắm tôm. Đậu thịt xào mắm tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu xào thịt đậu hũ xào thịt thịt heo xào đậu hũ thịt lợn xào đậu hũ đậu phụ xào thịt

Cách làm mực xào bánh ngô hấp đậu đỏ Canh gà cach lam mutên trái cây0A3D" href="/index.php?q=Cà ngá">Cà ngá mông Cach lam dua Leo muoi banh pate ngon bánh hình minion nem chua cuốn khoai sấy đà lạt Cach lam banh mi Kep thit ca tim nau bung Ca chien nuoc mam ngon cach lam luoi vit chien gion bi quyet nau canh Canh gà hai tai CÃƒÆ moi kho sinh tố bí ngô oreo nau an chay Cá chép om dưa Cách làm chả bò tom chua cay Thạch mang cau Cách làm cá cơm chao cá chép riêu cá chép rau thì là cach nau che dau den cách làm bún moc mon coi Cach lam Bún tươi ngá Món Cháo Ca chien CÁCH bi quyet nau chao ngon CÃƒÆ Kho tôm rang trứng muối Tôm rang trứng muối Cach nau xoi ga Khoai tây thịt Cah lam quay Lạ miệng món bún bung Thái Bình Canh dua cua chien gion sinh to dua va cu sen yogurt đậu nành Cánh riêu cua nấm đùi gà xào CACH LAM banh da lon bi quyet nau che dau den ngon xi muoi me Bo viêna class="label" style="background-color: #ADA0E2" href="/index.php?q=che khoai lang">che khoai lang kem trái thơm ca basa xu hướng Canh cải Cá cơm cả Cach lam nom du du che chuoi sua dua cach nau chao chim bo cau món ăn tốt cho não Ca Kho Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê Cắt tỉa rau củ quả Thế giới thịt heo cuộn chuối chiên mướp đắng xào trứng muối dAy nAu Cải ngọt sandal mùa hè bi quyet nau lau bo ngon hoa quẠCHA cách làm bánh mì cuộn BUN MAM cách thắt nơ ruy băng tự làm kem chuối banh cuon mut dau Cải Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành mắm me chua rau củ nhồi chả cá chiên CƠM man son la cách nấu xôi cá rô vá ng tôm càng sinh to giai nhiet Buổi nau ngo khoai Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu Banh pho ca nau canh tà o Thit ba roi Bo viên Căn bi quyet phi hanh phà lau thịt gà làm xúc xích sốt cà Banh bot bang cach chien muc Cánh gà om gà rim lÃ Æ sen Lạ cÃƒÆ thu rim Cây thông Noel từ cơm cơm viên nắm muối mè Bau nước cốt cach lam ca ri bong cai ngon mất ngủ Banh mi thit chao tom khoai mo ca hoi xot bo ngon Cách nấu canh bi biến cũ thành mới Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn hai đầu Bot mi Đậu phụ bánh flan hương dừa Cách muối dưa chua ngon giòn canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy