Với những que dâu tây phủ chocolate này chắc chắn bàn tiệc giáng sinh của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Dâu tây 200 Gr

• Chocolate trắng 100 Gr

• Chocolate đen 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dâu tây ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 phút rồi rửa thật sạch, lau khô nước. Xiên que vào đầu mỗi trái dâu rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30-45 phút.

2

Cắt nhỏ chocolate đen rồi đun cách thủy cho chảy ra. Làm tương tự với chocolate trắng.

3

Nhúng ½ (một phần hai) lượng que dâu đã được làm lạnh vào chocolate đen, số còn lại nhúng vào chocolate trắng sao cho chocolate phủ đều lên trái dâu.

4

Cho riêng 2 chocolate lỏng còn lại vào 2 túi bóp kem. Khi các que dâu khô lại thì trang trí tùy thích.

Túi bóp chocolate đen sẽ trang trí cho que dâu phủ chocolate trắng và ngược lại.

5

Khi chocolate đông lại là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)