Đậu sốt rau củ mềm mịn, mát và tan nơi đầu lưỡi được kết hợp cùng chút thịt bằm giúp món ăn không chỉ ngon mà còn cân bằng dinh dưỡng.
Cách làm đậu sốt rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 1 Hộp
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt thái hạt lựu. Tỏi bằm nhỏ. Đậu Hà Lan lấy ra khỏi hộp, để ráo. Lấy đậu ra khỏi hộp, đổ ngập nước sôi. Đậu sốt rau củ Đậu sốt rau củ

2

Làm nóng chảo với dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm rồi thêm thịt vào xào săn, nêm với 2 muỗng canh dầu hào. Đậu sốt rau củ

3

Trút cà rốt vào đảo đều. Thêm khoảng 1 chén nước vào chảo, đun lửa vừa. Đậu sốt rau củ Đậu sốt rau củ

4

Khi cà rốt chín mềm thì đổ đậu Hà Lan vào chảo, sau đó pha bột năng với ⅓ (một phần ba) chén nước. Đổ bát bột năng vào chảo cà rốt, vừa đổ vừa khuấy đều. Đậu sốt rau củ Đậu sốt rau củ

5

Đến khi sốt sệt và sôi lại khoảng 1-2 phút thì nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa. Đậu non gạn bỏ hết nước, cắt thành các miếng vuông nhỏ, cần Lưu ý thật nhẹ tay kẻo đậu vỡ nát. Đậu sốt rau củ Đậu sốt rau củ

6

Chan nước sốt lên bề mặt đậu, ăn nóng hay nguội đều được. Đậu sốt rau củ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ sốt đậu phụ sốt đậu hũ non sốt rau củ đậu sốt thịt bằm rau củ đậu khuôn sốt rau củ

đậu hũ nhồi làm bánh kem Công thức giÃƒÆ bánh gạo lắc phô mai dam bong cách kho cá với mía Cáu mát Cách làm bánh mỳ mì trộn rau banh mi chuoi đâu hu nhôi chay thịt băm xào bun xao ngon cánh gà chiên sữa tươi cá mòi com me mon ngon tu vit xiem tím gỏi sung quay ngon Cà Nuong cách làm đẩu hủ ngò cuộc thi tôi yêu lớp tôi Nau thit ga nau an ngon hang ngay phụ kiện tương đen nấu chè nha đam gà cuộn tỏi đồ chơi ngọt thơm ba ba rang muoi đậu ngự bao tử nấu hoa hồi gÃƒÆ quay pate chay rau câu sữa Khoai tay cach lam bo cuon la lot xôi chè hạt sen canh thịt bò Cốm dẹp crawfish lam gio ngao hap Cach lam Phơ cam må å lau ech ngỗng vũng nấu giò heo nêm gà nướng xiên Than xuc xich pudding chuối bun mam nem bánh giầy đậu xanh Tàu hủ non 2 cách làm chả tôm mon rau cu canh chua cá gừng non làm bánh pie trái bơ cách nấu hủ tiếu tơm chiên xù banh chocolate hương thơm Ha khuyên tai muối dưa kiểu hàn giảm cân cơn đói hạnh nhân salad bo giam can các món ăn chay Cháo ong quên để phần bà mặn bắp cải cuộn thịt sữa chua nha đam luon cuon thit mit hap salad tôm với cam sa te cay nong pha nuoc chanh leo tìm cải làm dưa cach lam si nhiều bệnh dễ mắc chè khoai lang sa kê chiên l貌 cach lam thit than chien chan ga ngam giam bù bò ngâm đặc sản miền nam Cà Nuong cach kho cá chep Am thuc viet nam RAGU GA Trà i chuối xanh Thanh Hóa boë kho giới trẻ gà nướng mặn mẹ húng quế lam ca tim nhoi thit chuoi boc bot chien cach lam gio mọc Cà moi kho chả cá xào