Món đậu que xào thịt gà băm chắc chắn sẽ là món mà tất cả thành viên gia đình bạn đều thích đấy! Là một món mặn rất dễ thực hiện nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Phi lê gà 320 Gr

• Đậu que 450 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Củ cải muối 45 Gr

• Nước tương 1 Muỗng canh

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• Mè trắng 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà mua về, rửa thật sạch, băm thật nhỏ.

2

Đậu que tước xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Củ cải muối cắt hạt lựu nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Cho nước vào chảo lớn, sâu lòng nấu sôi. Sau đó cho đậu vào luộc qua. Khi đậu chín sơ thì vớt ra và để vào chén.

2

Đổ nước ra khỏi chảo, làm khô chảo và cho dầu chiên vào. dầu chiên nóng thì cho thịt gà băm vào xào đến khi thịt săn.

3

Cho thêm củ cải muối, tỏi băm vào đảo đều một chút. Sau đó cho đậu vào xào, đảo đều. Cho tiếp nước tương vào xào tới khi các nguyên liệu hòa trộn nhau và chín đều là được.

4

Món này ngon miệng, đẹp mắt. Với món này nên ăn lúc còn nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)