Thao tác nhanh, nguyên liệu dễ kiếm là ưu điểm của món đậu que xào nấm này. Bên cạnh đó, từng miếng đậu que thấm vị, giòn sần sật hòa cùng hương thơm đặc trưng của nấm đảm bảo sẽ làm bạn ăn mãi không thôi.
Cách làm đậu que xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu que 300 Gr
  • Nấm hương 6 Cái (Tươi)
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Hành tây 1/2 Củ
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu que rửa thật sạch, tước bỏ sơ, để ra rổ cho ráo nước. Đậu que xào nấm

2

Nấm hương tươi rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt múi mỏng. Đậu que xào nấm Đậu que xào nấm

Cách Thực hiện:

1

Rót 1 chén nước vào chảo, nấu sôi rồi cho đậu que vào luộc 4-5 phút cho đến khi đậu hơi mềm là được. Sau đó vớt đậu ra, đổ nước đi, lau khô chảo. Đậu que xào nấm

2

Tiếp đó, làm nóng chảo cùng 1 muỗng canh dầu chiên, để lửa to, chờ dầu sôi già thì cho nấm và hành tây vào xào 3 phút. Đậu que xào nấm

3

Hạ lửa sau đó cho đậu, gừng, tỏi vào xào cùng thêm khoảng 30 giây nữa.

Các bạn Lưu ý đừng để tỏi và gừng bị cháy.

Đậu que xào nấm

4

Cuối cùng, rưới 2 muỗng canh nước và nếm nêm cho vừa miệng rồi đảo đều tay thêm 1 phút nữa là được. Đậu que xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu que xào nấm xào đậu xào đậu que với nấm đậu xào nấm hương đậu cove xào nấm

cách nấu xôi nếp than tu lam kem tuoi tai nha Lau ca tiết bò canh ga nuong than bánh tiết xúc xích tiết tết bính thân cóc ngâm nau cari ga cach nau canh bi dao cách làm cá tẩm bột chuối nướng với kem tia hoa tren rau qua lát rong biển nấu canh gà hông ca kho chay suon cuu nuong món ngon từ chân gà tự làm tương cà chua tại nhà Gà rán Xao dau hu chien Vào pate gà sua trung ga gánh nặng Sinh tố dâu tây kem tươi trung hap thom ngon phở ga banh bao ngon Đâu xanh Món Chè màng trÃ Æ cam Làm tàu hũ Sinh tố dâu tây kem tươi ngon Thịt heo khô Kem chanh Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước ngân kho cà Xuân Hương đậu hũ xào hẹ mam ruoc xao ngon ốc xào cay giá hẹ xào đậu phụ Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm bột chiên giòn canh rau nhút mien tim cach lam ha cao canh chua cá rô Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng xào chả cá thập cẩm cối rau củ nướng mỡ hành thịt bằm diên cha tom khoai mon công thức ngao hấp sả banh bong lan chay gio heo kho xa xi xot ca chua hội dừa xay sữa Cach nau che muối mè miền nam gà xé Cà basa chuoi nuong Hàn Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu phải chuông gà tẩm bột yến mạch cách làm gà rang sốt chua ngọt thịt xào rau củ huong dan lam tra bi dao ca ngu salad trứng trộn rau ổi khoai tay cách làm chả giò trái cây ngao hấp sả gà xóc tỏi gỏi rau thit bò cach nau canh kim chi thịt nướng sate gỏi khô canh moc GA HAM làm kem khoai mon hấp nghêu với sả canh chua ca ro la giang nau canh chua ca ro ngon canh chua nấu lá giang canh chua cá rô nấu lá giang món ngon từ bông so đũa mÃƒÆ chay ba rọi kho dưa cải banh nhan đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi và BBQ canh chua thai Mi xào bánh qui hạt dẻ cà ri xào rau muống mắm ruốc thuc don cho ca tuan banh trung nuong nhan thit nộm giá lam banh trung Ăn cháo sườn Hàng Bồ Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước cach lam banh trang nướng ga thom ngon oc lam cÃ