Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu que tướt bỏ sơ, rửa thật sạch.
Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho đậu vào xào với lửa to, đảo nhanh tay.
Hòa 2 muỗng canh nước tương với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng canh dầu mè.
Khi đậu chín tới, cho hỗn hợp nước tương vào chảo, đảo đều.
Đậu chín thì tắt lửa rồi cho 1 muỗng canh mè trắng rang vào trộn cùng.
Cho đậu ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)