Không chỉ ngon mà món đậu phụ trứng tự làm rất bổ dưỡng, đảm bảo vệ sinh chị em hãy thử nhé!
Cách làm đậu phụ trứng ngon tuyệt hảo

Cách làm đậu phụ trứng không khó!

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng

- 2 gram muối

- 300ml sữa đậu nành

Dụng cụ: 

- 1 nồi hấp

- Khay đựng đậu

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho 6 quả trứng vào bát đánh đều. Từ từ thêm sữa đậu nành vào và đánh đều liên tục, trong qá trình này thêm muối vào.

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 2

Bước thứ hai(2): Lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây.

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 3

Bước thứ ba(3): Sau đó, đổ hỗn hợp vào khuôn, đặt hỗn hợp trứng sữa đậu nành và khay hấp và hấp ở nhiệt độ thấp trong 25 phút.

Bạn có thể để lâu hơn một chút tùy thuộc vào độ dày của miếng đậu trứng. Tuy nhiên không để lửa to quá và hấp quá lâu đậu sẽ bị rỗ.

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 4

Sau đó, cho đậu ra để nguội ở nhiệt độ phòng trước khi cắt đậu phụ trứng thành các miếng vuông hay tròn tùy ý. 

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 5

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 6

Đậu phụ trứng tự làm vô cùng ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm!

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 7

cach lam dau phu trung ngon tuyet hao - 8

Xem cách làm đậu phụ trứng ở video dưới đây để biết thêm chi tiết:

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ trứng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau phu trung dau phu trung dau phu

dừa nước canh chua bông sung cách làm thịt kho phở ga tay mứt trái cóc ga ham tam that ăn thịt chocolate vá trà cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân vịt sốt nước cam sa Thit heo kim chi thom ngon soup phô mai canh ech ngon Bánh đúc chén trứng chiên trứng cuộn rau củ cach lam cũ hủ dưa xao nhuộm màu trứng luộc Ăn Vặt phở cuốn thịt che nep khoai mon bánh doremon nabak kim chi thom ngon mon an cho be nước mắm Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho cach lam sinh to bo bac ha gió dứa trộn salad Mẹo rút xương cá nhanh cach lam nem chao ngon hoa cưới bo nuong mexico bánh gato 3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa topokki lọ Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò bánh gạo nộm đu đủ xanh sa te tom Chuoi nuong bánh gạo xào chả cá an sang ngon XOI KHUC mẹ gấu Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành kem sua chua mit mien tim ga lam banh tiramisu truyen thong đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và cach nâu bo kho nui trộn váy canh den com nau ngheu làm bánh trứng cơm chiên lạp xưởng vit nau cơm nấm hình con trai con gái sườn kho su hào món kho Hằng MT u hwayangjeok hu tieu đóng vai trò cách làm sa kê mut gung deo kim chi kho gà Thạch đùi gà kho kim chi canh giò hầm món gỏi xoài Thịt nuong Bánh da lợn ba sa Ca lóc nướng Ngai cuu Kiệt cút chiên riềng sake chiên bơ gà rút xương công thức sa kê tẩm bột chiên giòn cách làm trà sữa sương sáo cốt lết chiên cháo bí sò điệp Cà nuong hẠt sen cá hồi kiểu Nhật cach lam chan gio bop thau bo kho thịt xiên rán làm tranh ca ch la m bo kho ca keo kho tieu sau F5 style toàn tập cho mùa hè lam bo kho bang noi com dien Cach lam rau cau sot toi Bánh mì bò kho soup dưa chuột Khoai mỡ cách nấu bò kho sinh to trai cay tết nguyên đán cach lam hao nuong sot bbq 四方粽子 KEM DAU Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon nước ép cải bó xôi táo Đi ăn hủ tiếu bò kho Bò kho bánh mì cho ngày cách luộc gà cúng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán amthưc che bien trung op la cha bong ca loc creme caramel món ngon mỗi ngày