Đậu phộng rang kiểu mới là món ăn giản đơn nhưng cực kỳ bắt mắt bởi vị bùi thơm ngào ngạt và béo của đậu phộng kết hợp với cách rang kiểu mới thật hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu phộng 300 Gr

• Ớt 3 Trái

• Hành lá 3 Nhánh

• Muối ¹/₃ Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• đường cát trắng ¹/₂ Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Ớt và hành đầu hành lá cắt nhỏ. nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho đậu phộng vào rang đến khi đậu ngả màu vàng thì giảm bớt lửa, cho ớt vào, đảo đều.

2

Thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào, đảo nhanh tay.

3

Cho đầu hành lá cắt nhỏ vào, tiếp tục đảo đều rồi tắt lửa.

4

Cho đậu phộng rang ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)