Mong cả nhà thành công mới món đậu da cá nước cốt dừa fake này
Cách làm đậu phộng da cá

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đậu phộng
  • 50ml nước cốt dừa
  • 2 muỗng cafe bột canh
  • 1 ít muối
  • 70 gram đường nâu
  • 40 gram bột mì
  • 30 gram bột nếp
  • 30 gram bột bắp
  • dầu chiên để chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Đậu phộng (lạc) chọn hạt tròn đều, căng.

  • Ngâm nước muối pha loãng khoảng 30-45 phút.

  • Vớt ra để ráo sau đó tẩm ướp: nước cốt dừa, đường, bột canh khoảng 60p

  • 3 loại bột mì, bột nếp, bột bắp trộn thật đều.

  • Đổ lần lượt vào thố đậu đã thấm gia vị.

  • Trộn lăn đều cho phủ kín các em như thế này.

  • Phủi bớt lớp bột áo bám và cho vào chảo dầu nóng chiên lửa vừa. Lưu ý: tránh chiên nhanh quá đậu không chín kỹ sẽ không giòn và nhiệt cao sẽ làm cháy lớp áo nhanh. vớt ra để trên giấy thấm giầu cho ráo. Bảo quản hộp kín (nếu còn) để nhâm nhi dần.

(Nguồn: Fb Blustakitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau phong da ca cach lam dau phong da ca nuoc cot dua cach rang dau phong ngon dau phong da ca dau phong da ca nuoc cot dua

bánh mì sữa Thạch trà sữa banh su ket thom công thức cốm dẹp ca thu kho thom ngon an cach lam banh bot mi salad trộn cách làm bánh rán cách làm mứt bí cách làm bánh cuốn cach nau ca chep om dua chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon sushi thit trau thịt vịt kho gừng cach lam hu tieu chè trái bơ cá nướng lá dứa bánh bông lan cuộn li bò xào cần tây canh khoai thịt viên bơ hạt bơ sức khỏe Cơm rượu tết đoan ngọ chả cá kho dứa cách làm mâm cỗ cúng rằm sôi nấu canh bắp cải thị gà sốt cam thit nac nau canh cai thao Lá chanh che hat sen tao do xào thịt bò chua cay bể cach lam goi ga chất canh chua lam sua chua ga ba chen thom ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cach pha tra ngon Bo bit tet Tim heo xào sinh to 3 mau heo hẠm com rang gan heo tom tron khoai tay bống tiêu chiên giòn rim mắm cach lam sua tuoi cách làm bánh tôm Hồ Tây cach nau che com tu lam bo xao sen thịt gà chiên chua ngọt bÃ Æ cach lam ga vien chien canh chua ngó sen măng xào lòng gà bò sốt MON GA sốt đậu hũ với chanh dây thit ba chi ran Nhật Bản ca chua bi vịt áp chảo sốt cam Bắp cải xào Phủ sinh tố chuối xoài sinh tố bạc hà đậu xanh dẠo thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba banh mi cuon sup dưa chua mon an de lam flan nhân mứt thơm lam banh cupcake chocolate bánh rán lúc lắc nau com ngon nhẫn vàng kiểu mới Cà c cách làm tép khô Mon khai vi lam muoi tom cach lam mon thit kho quet MON CHAY bổ sung dinh dưỡng Kinh nghiệm hay Cách nấu xôi gấc cÃ Æ chua Mưc xào xôi hương sầu riêng chiên gà thịt kho đậu siro trai cay chạo thịt bọc sả trắng mam ruoc chung dac biet Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn cach nau mi quang rau muống xào mắm tôm cach nau lau xi quach chả nấm cach nau che dua làm bánh cupcake canh thịt băm nấu nấm dê donut đậu phụng cach ngam chanh bánh gạo hàn quốc thùng huong dan cam hoa bông hẹ xào nghêu nem cong thom ngon ca ri tom cang eva nau an ngày lạnh chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi 8 đêm