Củ cải ngọt có vị thơm ngon đặc trưng, khi kho với đậu hũ tạo thành món mặn ăn rất đưa cơm. Bạn hãy thường xuyên đổi vị cho gia đình mình nhé.
Cách làm đậu kho củ cải và tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 4 Miếng
  • Củ cải trắng 200 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, dùng giấy ăn khô lau từng miếng đậu để khi rán không bị bắn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

2

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành tây bóc vỏ khô, cắt giống củ cải trắng. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

3

Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ớt trái cắt lát. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho đậu vào rán vàng hai mặt. Đậu kho củ cải và tôm

2

Xếp củ cải và hành tây vào đáy nồi, rồi đến lớp đậu chiên. Rắc tôm lên trên cùng, thêm khoảng ½ (một phần hai) - 1 chén nước lọc vào. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

3

Pha 2 muỗng canh xì dầu với 1 muỗng canh dầu hào, tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột. Dùng muỗng khuấy đều. Rưới hỗn hợp nước sốt đã pha vào nồi, bật lửa đun. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

4

Trong quá trình đun nhớ đậy nắp nồi, bật lửa nhỏ, để ý lượng nước trong nồi để không bị cạn cháy. Đun từ 15 đến 30 phút, củ cải nhừ thì tắt lửa, rắc ớt trái (nếu ăn cay) và tiêu lên bề mặt. Đậu kho củ cải và tôm Đậu kho củ cải và tôm

5

Múc món đậu kho củ cải và tôm ra đĩa dùng nóng với cơm. Đậu kho củ cải và tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ kho củ cải đậu hũ kho đậu hũ kho tôm đậu hũ non kho củ cải củ cải kho

xôi lá dứa ruốc cá phi lê Đồ uống Món Ngonnd-color: #45F4F4" href="/index.php?q=tôm kho sa tế">tôm kho sa tế chÃÆy làm bánh bao ngọt Almond trè 潞 bánh quy kẹp socola Sen ấm Hạn trộn dưa chuột meo làm sang bóng nữ trang món ngay tet Spaghetti Món Bánh banh bao chien thom ngon cach nuong ladyfinger thịt heo sốt mặn ngọt món chiên mon ngot canh ga ram móng vuốt chim phượng hoàng Các món nhồi thịt thơm ngon Trứng cút cà ngu kho PHO Cam Bánh bông Lan ngăn chạo tôm cuốn sả ếch Sinh to trai cay cach lam cha sen Cách làm bánh quy bơ chuẩn ngon hấp dẫn salad gà cach lam ca nuong Tẩm chocolate bi do rong bien Trứng cá hồi Cách làm chả ốc cách làm sụn gà rang muối tiêu nui chiên trứng lam cac mon ăn chơi bún gạo xào trứng cách làm panna cotta dâu tây bánh yến mạch Tỉ mẩn ngô mỳ so huyet xao cach lam xuong duoi heo bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn Món Ngon Cách làm chim kho cà canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân trứng cút cach phi hanh nuoc mam cham Tổng cha nem sầu thom An vat Cách làm da heo chiên giòn cach xao muop nhat chè đậu ván cháo gà tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo hấp tôm chả Ôngex.php?q=banh tom chien ngon">banh tom chien ngon cách làm mứt táo mèo nui ga măng kho tôm hanh tay cach che bien ca thu ngon Từ đặc sản trở thành thuốc độc cach lam thit boc trung chien xu Cách làm pha lấu bún chả cá thịt gà chiên giòn ngon chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ Thơm kho ca thịt cuốn nam bo om cu sen cách làm bánh tôm Hà Nội thẠp cẠm Bánh trôi mặn Cách làm sữa chua pho chua ngon lam thit bo bam ngon dau tay Món ngon giáng sinh canh mướp hương Ông nui gạo vãƒæ cam Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng món bánh hầp Thịt nướng tóc salad miến tôm Đơn giản ngán Cách làm trà sữa bo xien dua luoi Hàn quốc bánh kem cách làm súp gà nấm làm cá kho tiêu Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt Công thức cách luộc khoai ngon chà Tết Hàn Thực bò xào củ phê nôn đất sét mut quat Cách nấu bún bò huế chay mi udon ngon mát lạnh hen nau canh muop Vừa Cháo ca rot cha lua Thuoc