Đậu hũ xóc thịt hộp với màu sắc bắt mắt lại thêm hương tỏi và thì là điếc mũi ắt hẳn sẽ lôi kéo khứu giác của bạn ngay khi ngồi vào bàn.
Cách làm đậu hũ xóc thịt hộp

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 400 Gr
  • Thịt heo hộp 1 Hộp
  • Ngò rí 10 Gr
  • Hạt thì là 20 Gr
  • Ớt bột 10 Gr
  • Mè trắng 15 Gr (Rang)
  • Hành boa rô 1 Cây (Đầu trắng)
  • Tỏi 3 Tép
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ non cắt miếng vuông, cạnh cỡ 1.5cm. Thịt hộp khui ra cũng cắt miếng có kích cỡ tương tự. Đậu hũ xóc thịt hộp

2

Hành boa rô cắt khúc chừng 5cm rồi chẻ nhỏ. Ngò rí bỏ rễ, cắt khúc. Tỏi bóc sạch vỏ lụa, cho vào cối giã dập. Làm nóng chảo với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, trút tỏi, hành boa rô vào phi thơm cho đến khi tỏi ngả màu vàng nâu thì trút ra chén để riêng. Đậu hũ xóc thịt hộp

3

Sau khi vớt hết phần tỏi phi, sử dụng luôn phần dầu tỏi rất thơm này, làm nóng chảo trở lại, trút thịt hộp vào chiên sơ cho săn lại rồi trút ra chén để riêng. Kế đó mới cho đậu hũ vào chiên vàng. Đậu hũ xóc thịt hộp

4

Khi đậu đã vàng đều ưng ý, trút phần thịt hộp, tỏi phi, và 15 gram mè, 10 gram ớt bột và 20 gram hạt thì là vào xóc nhanh tay.

Lưu ý, không dùng đũa đảo mà nhấc cán chảo xóc đều để tránh làm nát thịt và đậu.

Đậu hũ xóc thịt hộp

5

Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, xóc đều lại lần nữa rồi tắt lửa. Rắc ngò cắt rối lên trên, sử dụng phần nhiệt còn dư để xóc đều lại lần nữa rồi mới trút món ăn ra đĩa. Đậu hũ xóc thịt hộp

6

Món đậu hũ xóc thịt hộp hợp với cơm trắng. Từng miếng đậu dai giòn, nhấn nhá với cái mềm mại đậm đà của thịt hộp. Đậu hũ xóc thịt hộp Đậu hũ xóc thịt hộp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu xóc thịt hộp đậu hũ xóc thịt đậu phụ xóc thịt thịt hộp xóc đậu hũ thịt hộp xóc đậu phụ

bánh gấc đậu xanh xoi boc chuoi nuong quên Kẽm rượu nước trái cây mụn da đất sét bun bo chay bao quan è ¼å² çŽ cach lam banh flan mì thịt rán Xôi đậu cách làm bánh crepe Cá chép ẹp cach lam bot dau Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa gio heo rim banh bong lan thom ngon cách làm bánh flan Bo bo banh bong lan trung muoi hap cách làm bánh flan đơn giản cách làm bánh flan trà xanh cách làm bánh gang sa HƯƠNG THẢO cách làm bánh giò chè vỏ cam đậu xanh sup gà há cảo Chanh cách làm bánh kem xoài Cach lam Banh Canh canh bí đỏ nấu thịt vit xao cai bo xoi xao thit bánh phô mai cá rô banh bi cac mon canh tác dụng làm sạch của giấm Tuong thit bo bam chả giò hải sản các món ãn ngon bánh gạo viên kiểu hàn Che con ong cách làm bánh nhản Đậu nanh kem sữa chanh dừa kho tộ hoành món ngon tết Bính Thân cách làm bánh quy bơ cách làm bánh tiramisu cach lam che du du gỏi cuốn tôm tươi banh kem giang sinh DUI ga chien mang tay xao ngo cách nướng gà ngon nui sốt cay bánh gạo hàn quốc banh quy madeleine thom ngon cách làm bánh tráng cuốn Cá cơm sữa rim mặn Cà ri mẹt cách làm tinh dầu gấc Bun Cha trái cây mùa hè cách làm bánh xèo cách làm bít tết cách làm bún đậu mắm tôm dạ dày hầm cách làm bỏng ngô mien nau ngon Ăn uống Bo xao cách làm cá kho dưa phòng ngừa hà lan Cánh gà chiên banh chanh day cách làm cá kho ngon sữa đậu Du du xanh cách làm cơm cuộn che kiem cách làm cơm rang ngon chà p cách làm cốm dẹp goi tom thit cách làm cổ áo đính hạt cách làm củ cải ngâm nước mấm trứng gà tráng hẹ cach nâu ca nuc kho tự làm nem cua rán Khách chè viên sắn tươi cotton mon pho cách làm chè Ga nuong Bánh chưng cách làm chạo tôm đào xào tôm An Trua che hanh nhan ngon Xao dau hu chè xoài với chuối cách làm chuối chiên xù bo hap cá đối thịt lợn xào lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Món xốt Thịt xá xíu cách làm kem chocolate cách làm cocktail