Để tiết kiệm thời gian bạn có thể sử dụng đậu hũ chiên sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu hũ xào, vừa nhanh vừa đủ chất cho gia đình.
Cách làm đậu hũ xào nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 2 Miếng
  • Nấm linh chi nâu 50 Gr
  • Nấm đùi gà 100 Gr
  • Nấm đông cô 50 Gr (Tươi)
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 10 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ chiên cắt lát nhỏ vừa ăn. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ xào nấm Đậu hũ xào nấm

2

Nấm đùi gà, nấm linh chi nâu, nấm đông cô tươi rửa thật sạch qua nước muối pha loãng, nếu nấm lớn thì cắt thành từng lát nhỏ, để lên rổ cho ráo nước. Đậu hũ xào nấm

3

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu chiên, phi thơm hành tím băm, đổ đậu hũ vào xào khoảng từ 3 đến 5 phút. Đậu hũ xào nấm

4

Tiếp theo cho 3 loại nấm vào, dùng đũa đảo đều, nêm vào nước mắm, đường, muối, đảo đều để gia vị thấm. Cuối cùng rưới vào hỗn hợp nấm và đậu hũ dầu hào, đảo đều, tắt lửa, rắc hành lá, ngò rí vào.

Vì nấm khi xào sẽ ra nước, nên bạn cần xào thật nhanh tay và lửa lớn, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Đậu hũ xào nấm

5

Múc ra đĩa, rắc tiêu lên bề mặt đậu hũ, dùng kèm với cơm. Đậu hũ xào nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào đậu hũ xào nấm đậu phụ xào nấm nấm xào đậu hũ đậu phụ xào nấm thập cẩm

cánh gà om rau thơm công thức bánh khoai Long non xao dua món ăn kiểu ấn đám cưới bourbon renewal thom ngon salad cá cơm ngâm dầu tra xanh matcha ngon ga xao khe bo nhung giam sup bo xoi thit cua tôm hấp nước dừa cach lam banh madeira cach lam mut dau ha lan cha cach lam salad tao voi hat oc cho ga nuong mat sả Banh goi dau phong boc muoi duong ngon matsu tuoi mat thạch dưa hấu thit nau lam banh donut súp lơ rán giòn vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho cach lam banh mi nhan khoai lang món ăn kiểu Nhật mam co ngon Canh mi quang canh ga ngon cach lam be thui ca ngat kho ruou ngon Cá hồi Hy Lạp nướng cách làm yakisoba cạch lam sua chua ngon chuyên gia 2 РЃo cach xao rau bi ngon nộm gà bánh phồng hấp bầu với cá lóc cá bánh mì nướng cá hấp bầu non chiếu cach lam nuoc cham vit bánh quy hình ly món nướng với yến mạch phởồi cach lam rau cau chan vi khoai tim chien thom ngon rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm cach lam thit ba roi cuon công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh thoáng mát công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn cách làm ruốc cá rô phi mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn khoai mi nuoc cot dua ngon Rau thạch cốt dừa sương sáo Mi xao thịt bo cach lam rau cu xao tom kho mi y xao rau cu khung anh salad trái khử mùi bánh oreo chocolate mặt mèo nắng com Rượu Khoai tây dui ga sot man Ha Noi lam sinh to banh nặm ca duoi thú vị phở váy liền cách làm nước lê gừng trị ho cải bắp nấu giò sống miẠvòng eo thực phẩm ớt bưởi mon ca com kho khe Cách làm bánh kem cay chum ngay bo kho khoai tây cach lam bong cai nam xao tom bánh mỳ nướng Món chay bánh flan trà xanh salad trứng gà bÃƒÆ nh bò phô mai bò nướng phô mai món cach lam keo dau tay caramel Mien ga gà nướng vừng nướng cá trắm ba roi kho goi thit bo Canh chua ca hoi sẠn bánh bao nhân mặn cach lam banh tart trai cay Các nộm xoài thịt bò cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân đèn chùm bắp nướng phết mỡ hành bun canh cach ran nem gion làm chả chay ã milk candy banh hokkaido milky loaf chị ca ri ghe ngon mức cá chép nấu chua