Với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã có món đậu hũ xào hành gừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Đậu hũ beo béo, quyện lẫn với gừng thơm và hành tây ngọt.
Cách làm đậu hũ xào hành gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột năng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, để cho ráo nước, cắt quân cờ lớn. Gừng cạo vỏ, cắt sợi dài. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng. Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng

2

Hành tây bóc bớt vỏ khô bên ngoài bổ kiểu múi cau. Bột năng hòa lẫn với một ít nước để bột tan. Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng chảo dầu, cho đậu hũ vào rán vàng đều. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên. Sau đó nấu nóng hai muỗng cà phê dầu chiên, phi tỏi thơm, cho gừng, hành tây vào xào thơm. Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng

2

Cho đậu hũ vào xào cùng, thêm muối, đường, nước mắm, rưới dầu hào, đảo nhẹ tay. Xào khoảng 5 - 8 phút nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Rưới bát bột năng đã pha với nước đến khi hỗn hợp sánh đặc lại. Đậu hũ xào hành gừng Đậu hũ xào hành gừng

3

tắt lửa, thêm hành lá đã cắt khúc vào, cho ra đĩa dùng nóng với cơm. Đậu hũ xào hành gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào đậu phụ đậu phụ xào hành gừng đậu hũ xào gừng đậu rán hành gừng

tôm chiên gừng hành lam dà ua luon cong thuc banh cookie chế độ cà chua bẠp mi ramen ngon món ca kho gạch cua nau sup kem ngon ngò Cach Lam Muoi Tieu quần áo MON CANH Món soup Gỏi mãng cầu xiêm sung mon ngon moi ngay xôi Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ vit nhoi thom ngon Cu cai Món Canh Ngon công thức bánh mousse chanh leo Thứ lọ hoa Lau ga la Giang che bi do vit khô cá cơm làm kem ngon Thịt nướng Giản dị chè hoa cau nước soda bắp vo gỏi gỏi gà rau câu rừng nuỏc tỉa củ cải cách làm bánh quy cách trang trí bánh cho halloween chè sữa dừa món quà giá i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau Dưa cai muoi NUOC MAM CHUA NGOT bánh dâu Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon kho chien ngao duong cẠm cach lam banh quy hanh nhan cần canh cá kiểu thái nấu ăn cha gio com ngon rau trộn bà nh quy cút Thịt Bò bột phô mai Bi ngoi Thịt Heo Heo Rừng du du Thịt Dê soi Thịt Cừu Thịt Gà món Hàn Quốc Vịt Tôm đeo ớt dị ứng hải sản Cá Kho Cá Chiên Cua Biển thịt ba chỉ xào rau củ Mực xao hanh mẹ và bé Ốc ương Lương ng ² nước mía non phà ŠẾch cach lam salad tom don gian Đậu Hủ thịt gà xào sả Rau Banh Canh ca sường Trứng Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nước ép bưởi Đặc Sản Quảng banh xeo nhat lam dau phu súp bơ mon lau sa te Miền Bắc Bí quyết nướng hạt dẻ bở và thơm cà phê sữa pha phin Miền Trung Miền Nam Nước Ngoài lam bun mam ngon dẠHàn Quốc Nニー盻嬾g Món Nhật Món Pháp củ khoai mì Món Ý mÃƒÆ ngon Thái Lan Món Âu tẩm bột Việt Nam Trung Quốc