Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, cách làm lại giản đơn, bạn hãy trổ tài vào bếp với món đậu hũ xào cay này nhé! Vị cay của ớt làm món ăn hấp dẫn lắm đấy.
Cách làm đậu hũ xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 4 Miếng
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 20 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Đậu hũ rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Làm nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

2

Tỏi bóc vỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, giã nhuyễn cùng với tỏi. Thịt heo bằm cho vào chén, ướp cùng muối, bột ngọt, ½ (một phần hai) tiêu khoảng 10 phút. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

3

nấu nóng 2 muỗng dầu. Phi thơm tỏi, gừng. Cho thịt đã ướp sẵn vào xào chín, đổ ra chén. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho vào ½ (một phần hai) chén nước, nước tương, sa tế, đường, ½ (một phần hai) tiêu còn lại. Nấu sôi. Cho đậu hũ đã chiên vào nấu cùng, đảo đều. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

5

Cho thịt xào vào chảo, nêm dầu hào, đảo đều. Xào đến khi phần nước sốt sánh lại và bám đều quanh miếng đậu hũ. tắt lửa, rắc hành lá, trình bày ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào đậu phụ xào đậu hũ xào thịt đậu phụ xào thịt đậu khuôn xào thịt

lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa