Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, cách làm lại giản đơn, bạn hãy trổ tài vào bếp với món đậu hũ xào cay này nhé! Vị cay của ớt làm món ăn hấp dẫn lắm đấy.
Cách làm đậu hũ xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 4 Miếng
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 20 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Đậu hũ rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Làm nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

2

Tỏi bóc vỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, giã nhuyễn cùng với tỏi. Thịt heo bằm cho vào chén, ướp cùng muối, bột ngọt, ½ (một phần hai) tiêu khoảng 10 phút. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

3

nấu nóng 2 muỗng dầu. Phi thơm tỏi, gừng. Cho thịt đã ướp sẵn vào xào chín, đổ ra chén. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho vào ½ (một phần hai) chén nước, nước tương, sa tế, đường, ½ (một phần hai) tiêu còn lại. Nấu sôi. Cho đậu hũ đã chiên vào nấu cùng, đảo đều. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

5

Cho thịt xào vào chảo, nêm dầu hào, đảo đều. Xào đến khi phần nước sốt sánh lại và bám đều quanh miếng đậu hũ. tắt lửa, rắc hành lá, trình bày ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào đậu phụ xào đậu hũ xào thịt đậu phụ xào thịt đậu khuôn xào thịt

list com quản b² meo vat cuoc song banh Rán kim sa banh mi hap sua dau nanh Tóm nha đam nAu an ngon canh sườn rong biển Bún bánh chocolate vỏ chanh amthuc mỳ thịt viên tết Ất mùi 2015 các món sườn cách nấu bún ngon nau thit Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt xoi man hap dan canh thịt gà đu đủ rau cu qua suon non che nep cacao ngon Bột mì thach rau cau cam ca rot canh rau dền mon ngot cach lam ngao nhoi tom thit hap bi dao nhoi tom thom ngon Đầu Bếp Đỉnh cÃƒÆ rÃƒÆ húng quế rang tôm mì ý sốt bò bí đỏ muối tỏi xào nấm đùi gà món ngon dân dã của hội an vị thanh nui sốt bò bằm cạh xào mứt dừa cách làm mì udon tươi Nu muốn tẩm vừng ổi mã³n tieng sinh tố mít mát lạnh Dui thuc đon mon ngon xao sa ot nem tai heo nấu canh gà chè bưởi Cà phê bọt long ga Vi cÃƒÆ trứng cuộn tôm tôm tươi áp chảo bot chien xu cach lam thit boc sa thảo dược may váy đầm canh rieu tom xào mì trứng với thịt bò trà xoài bánh xèo miền nam canh rau cải Thời trang trẻ bột mì cuộn trứng tôm banh ngon Làm Đẹp banh bot mi den ngon chiên trứng với ngải cứu hải sản Kem salad bơ đậu hũ non cách làm trà sữa Trẻ banh cheesecake nhat măng muối lạng sơn Thách rau câu canh măng chè hạt sen đậu đỏ Hạn Cac mon nuong ngon cơm ba màu keo ngon rượu hương cà phê cach lam banh pancake cach nAu an Món ăn ga Hầm Giả cach lam lap xuong cach lam nuoc ep thom chả lụa kho ga nuong mat ong sắc màu dầm hoa quả với sữa chua banh bi do Nấu ăn ngon lẩu cháo Nấu lẩu đầu cá hồi nấu mì kim chi salad gà ca thu danh cach lam banh crepe thit bo kho gung gà nhồi rau củ là m thịt ba chỉ cháy cạnh chả bò tàu hũ ky chiên nau bun thang ngon mứt mỡ bún mực tươi mon han quoc Cach nau che làm đồng hồ