Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, cách làm lại giản đơn, bạn hãy trổ tài vào bếp với món đậu hũ xào cay này nhé! Vị cay của ớt làm món ăn hấp dẫn lắm đấy.
Cách làm đậu hũ xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 4 Miếng
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 20 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc 1cm. Đậu hũ rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Làm nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

2

Tỏi bóc vỏ. Gừng rửa thật sạch, cạo vỏ, giã nhuyễn cùng với tỏi. Thịt heo bằm cho vào chén, ướp cùng muối, bột ngọt, ½ (một phần hai) tiêu khoảng 10 phút. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

3

nấu nóng 2 muỗng dầu. Phi thơm tỏi, gừng. Cho thịt đã ướp sẵn vào xào chín, đổ ra chén. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

4

Tiếp tục dùng chảo đó, cho vào ½ (một phần hai) chén nước, nước tương, sa tế, đường, ½ (một phần hai) tiêu còn lại. Nấu sôi. Cho đậu hũ đã chiên vào nấu cùng, đảo đều. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

5

Cho thịt xào vào chảo, nêm dầu hào, đảo đều. Xào đến khi phần nước sốt sánh lại và bám đều quanh miếng đậu hũ. tắt lửa, rắc hành lá, trình bày ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm. Đậu hũ xào cay Đậu hũ xào cay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào đậu phụ xào đậu hũ xào thịt đậu phụ xào thịt đậu khuôn xào thịt

nau lau công thức gỏi rau muống tôm thịt Thịt De kẹo dừa nạo món pasta mới lạ Mi hai san gỏi cải thảo món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa sinh to chuoi ngon cơm trộn thơm banh trai cay dau xanh ngon 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng Xao gion bun gao vịt quay kiểu Pháp banh cake le ngon nau xoi ga canh tôm rau lang dong sua chua ket hop hat chia bánh tôm hấp Điểm tâm canh cá nấu lá lốt chan gio rut Mặn mà lẩu mắm giá món ăn truyền thống ngày Halloween caramen khoai lang chiên che bach qua mon ngon tu dau mousse caramen tự kết vòng cổ mon Trung Quoc cách làm khoai lang kén banh muffin thom ngon thịt ba rọi nướng trái cây chim cut xao ram canh tôm rau mầm lam bo nuong sa ot cách làm bánh rán trà xanh bánh chưng rán làm bánh bao trà xanh mousse xoài cach lam banh gio mẹ Thịt xiên nướng Bi do xao thịt lam sn hy lạpn ăn mexico"> món ăn mexico cach lam kim chi ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản mánstyle="background-color: #0181AE" href="/index.php?q=Bánh tart trứng">Bánh tart trứng canh tôm rau ngót mon ga xao nam kim cham yến mạch với trái cây cach ham mit non va dua mán tôm hấp lá chanh PhẠnhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt cơm niêu trộn trứng muối muối ớt rang khô mon ngon tu rau chum ngay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng bánh quế mè đen chiên cua chien gion Tôm rang giòn

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.