Đậu mềm, thịt băm chín thơm và nấm đậm đà gia vị, sự kết hợp của các nguyên liệu giản đơn tạo nên món ăn ngon miệng. Thêm món ăn này vào thực đơn gia đình tối nay nhé! Cả nhà sẽ thích lắm đây.
Cách làm đậu hũ sốt nấm và thịt băm

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 500 Gr
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Nấm hương 35 Gr (Tươi)
  • Nước tương 4 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Muối tiêu 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng canh
  • dầu chiên 100 ml
chuẩn bị sẵn

1

Nấm hương làm sạch, rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

2

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

3

trộn thật đều thịt heo bằm với 2 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê muối tiêu. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 100 ml dầu chiên rồi cho đậu hũ vào chiên hơi vàng thì vớt ra đĩa. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi bỏ thịt vào xào, đảo liền tay để thịt không bị vón cục. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

3

Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

4

Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. Nêm ½ (một phần hai) muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cà phê xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, rồi đảo đều lên.

Nếu chảo hơi khô thì cho 1 muỗng canh nước lọc.

Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

5

Khi các nguyên liệu đã chín, thấm gia vị thì tắt lửa, múc ra rô, rắc thêm ngò rí rồi thưởng thức. Đậu hũ sốt nấm và thịt băm Đậu hũ sốt nấm và thịt băm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ sốt thịt đậu hủ xào thịt đậu phụ sốt thịt băm đậu hũ non sốt nấm đậu non sốt nấm

cach muoi dua leo Bắc bánh nghệ hấp ca hoi dầm dâu cach nau che khoai so bua com hang ngay giòn tan Vịt quay lá móc mật khế Banh mi kep Thực đơn cho bé đào trộn chua ngọt bi ngo nau dau do hat sen quả nho mon tet Tủ quần áo súp gà cach nau pho ga Canh cua canh cà chua Thịt vit bề bề hấp gừng bo boc bat nuong ngon nhung mon an ruoc ca bò xào lá lốt ca cà gà kho cánh gà tẩm tỏi càri Mùi cupcake cÃƒÆ chua Làm mức chạo cá dut khoai tây chiên khoai tây công thức sinh tố đu đủ sữa tươi bánh màn thầu chay Bun Cha cá kho tô cốm chiên bánh mì kẹp tôm nuong hanh chien gion bo ham dau ot tay cha bong ngon đựng ca nuc kho ca Mang tay hướng dương phúc bồn tử caramen khoai lang chiên Mon ngon ngay tet kem com củ steak chuối rim đường cá ngon gà nấu nho Banh xop nướng sườn lợn mÃƒÆ mục bánh bông lan cà phê Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên Độc đáo kem đốt hương trà xanh cach nấu xôi thịt chuà Tom hap mì trộn xì dầu t cach lam cốm dẹp cach lam kem dua ga tiem ngon cach lam ca ro kho to nấu bún sườn mọc nam dui ga xao bo chay Mấm Thức uống Lời hai sam bánh flan gato banh u nuong bo Cach lam mi cách làm bánh cupcake Mẹo vặt cách nấu xôi xéo muc xao he bánh sandwich táo đỏ cách làm đậu phộng bánh đậu xanh hoa quả canh cà chua cach lam mong heo chien tôm chiên bột canh khổ qua hoc cach nau chao sườn xào chiên bánh mì với tôm nướng bánh khoai mì ca tim nhoi oc dua xao bo ngon vit kho banh khoai lang bua trua com chien thit cach lam che bi chung sấu Khoai lang chien che nam tuyet tao do banh gao An choi rau câu nhân xoài sánh nẠm ná m bi do ngon