Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt thành miếng hình vuông, nhỏ. Nấm hương ngâm nước ấm khoảng 10 phút, cắt bỏ gốc rồi cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho nấm hương vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho gia vị muối, sa tế, đường cát trắng, hạt nêm chay cùng ⅓ (một phần ba) chén nước vào, nấu sôi nhỏ lửa.
Cuối cùng chỉ việc cho đậu hũ non vào, nấu thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)