Đậu hũ non xào thịt với đậu hũ mềm và vị béo của thịt. Đây là một món ăn dễ làm, ngon cơm và rất thích hợp cho những bữa ăn mùa lạnh.
Cách làm đậu hũ non xào thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 200 Gr
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1/3 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 70 ml
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Sa tế 1 Muỗng canh
  • Bột bắp 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ non xào thịt Đậu hũ non xào thịt

2

Khuấy tan ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột bắp, 2 muỗng cà phê ớt sa tế với 70 ml rượu trắng rồi cho 2 muỗng canh dầu hào, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê dầu mè vào trộn thật đều. Đậu hũ non xào thịt

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chút dầu 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm tỏi băm, gừng băm và ½ (một phần hai) hành lá đã cắt nhuyễn, đảo sơ cho thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín. Đậu hũ non xào thịt Đậu hũ non xào thịt

2

Sau khi thịt đã chín bạn đổ phần nước sốt vào, khuấy đều. Đậu hũ non xào thịt

3

Thêm đậu hũ, xóc đều, hạ lửa nhỏ, nấu thêm 1 - 2 phút nữa cho đậu hũ thấm và sốt trở nên đặc hơn là được. Đậu hũ non xào thịt

4

tắt lửa, múc ra tô, trang trí hành lá tuỳ thích, dùng nóng. Đậu hũ non xào thịt Đậu hũ non xào thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào thịt đậu hủ xào thịt đậu phụ xào thịt đậu hủ non xào thịt đậu phụ non xào thịt

ca chien sot ca chua Long ga banh khoai tay lưỡi heo sốt chua ngọt thit heo thit bo xao dua cai chua rán khoai lang gỏi hoa chuối Sinh tố tiết đan Cach lam xỉu Mai lòng mẹo làm bánh táo nhỏ xinh xoi thịt bò bọc trứng gỏi khô bò củ sen xào chay Từ Thịt Vịt Ngan Æ á p cach lam xuch xich tron bap cach lam kem chuoi chè hạt sen vải tươi gỏi mực món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm mực bột nắng cánh gà sốt dầu hào ngon kỷ mon thit kho ngon hoa anh túc giấy đặc sản Quy Nhơn mì ý Canh mang chua cháo trắng thịt ếch Banh nuong công thức hột vịt xào me phú Banh canh gio heo Banh bớt bang nước uống Banh bao ngot quán ốc che dau xanh danh xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm cu be ngu sac ngon công thức lẩu bò sa tế bánh cookies trái cây tái chế thit lon chien gion mat ong cách làm tôm xào bí ngòi cách làm ruốc chè trái cây bo mau Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy Dưa chuô t lam kem don gian bi quyet lam mut tac cach lam mut lac canh tự làm mứt cóc tại nhà nấu canh rau sam chiên xù Harry Potter kem cacao chocolate Phong Lưỡi cach muoi dua cai chua thit nuong thai lan ngon khúc canh chuối xanh ran thit Món ngon dễ làm cach kho ca trung ga tikka ngon vẽ salad hẹ thái lan Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai Tạo hình trang trí bằng chocolate trên bà nh flan caramen chính cach nau che yen hat sen banh trang tron muoi tom Mon an sang Tom xào bẠp Bất thú nhồi bông Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh nhẠPhá êm han thanh Cárô Lam m quả bơ cach tia trai cay donut cach lam ca ri ech cà bong lau lươn xào tía dui ga sot tieu thom ngon hôm nay ăn món gì banh mi bo ngon tự chế xà bông Bổ máu vani pho Cách chọn thủy hải sản tươi ngon bong cai xanh boc thit Ngau pin củ cải muối chuá