Đậu hũ non mềm mềm, beo béo kết hợp với trứng cút bổ dưỡng, đậm đà của nước tương vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thực hiện món ăn này cho cả nhà chưa? Học ngay bí quyết làm cùng Cooky nhé!
Cách làm đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 300 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng cút 10 Quả
  • Hành lá 50 Gr
  • Rau răm 50 Gr
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khoanh tròn mỏng. Đậu hũ non cắt khoanh tròn khoảng 1-1.5cm. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

2

Trứng cút đập ra chén, đập khéo để lòng đỏ không bị vỡ. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

3

Để miếng đậu hũ non lên trên cà rốt. Dùng muỗng khoét một chút ở mặt miếng đậu để giữ cho lòng đỏ cố định. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

4

Dùng muỗng múc lòng đỏ trên miếng đậu, lần lượt làm đến hết. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

5

Rắc đều ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương lên trên. Cho vào nồi, hấp khoảng 10 phút là được. Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

6

Bày món ăn ra đĩa. Trang trí thêm rau răm, hành lá lên trên để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Đậu hũ non trứng cút hấp nước tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ trứng cút đậu hũ hấp nước tương trứng cút hấp nước tương đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu đậu phụ trứng cút hấp mặn

chiên bánh bao giòn thịt heo roti che chuoi sua dua ipad khoai tây nướng bánh sandwich banh khoai tay nhan pho mai sốt vang xoi gac muoi vung thom Mảnh cách làm chả cốm ngon mắm cá lóc chưng thịt trứng Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ khoai lang cách làm chè nếp trái cây Đến Phú Quốc phải ăn gỏi cá trích Kem chanh hùm thit kho tau chay thịt cuốn đậu hũ Gà nướng kem gạo mien nau thit vien che com chè dứa chè dứa và hạt é huyet ap thap bo sot tieu den com nam nấu bí ngòi với thịt Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả sườn om thơm com ngon Đồ uống lườn gà hanh nhan trà hoa quả bún trộn kiểu hàn cach nau lagu suon bò cuộn phô mát cách làm tàu hủ ky cá lốc che com ha noi Bánh Mặn súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai bo kho quả chanh Đồ ăn Tây Nau xoi mon canh ngon cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit